Křest knihy Vývar

Lançamento do livro da editora ArtMap – Broth

O que podemos aprender com a culinária e jardinagem cigana sobre modos de vida mais amigáveis ​​para com aqueles que nos rodeiam — humanos e mais que humanos? Como abordar práticas culinárias herdadas, relações metabólicas e diferenças? Os processos que ocorrem na cozinha, no jardim ou na floresta podem inspirar pensamento, sentimento e regeneração? E como podem ajudar-nos a responder às crises interligadas de um clima em mudança, do aumento dos custos de vida e de climas de sexismo, capacitismo e anticiganismo? O caldo se concentra apenas nessas questões. Volta-se para o encontro interétnico com as práticas alimentares ciganas e explora as memórias, gestos, materiais, lugares, afetos e história que carregam. livros

O lançamento do livro será seguido de um concerto de Tomáš Niesner a partir das 18h30.