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MARTIN ZÁHUMENSKÝ V ALCRONU!
MARTIN ZÁHUMENSKÝ EM ALCRON!
Evento por: Alcron Restaurant
Localização: Almanac X Alcron Prague, Štěpánská 623 /40, Praha 1
Discussions and lectures
Sobre o evento
MARTIN ZÁHUMENSKÝ SERÁ CONVIDADO NO RESTAURANTE ALCRON
Martin trabalhou em vários restaurantes com estrelas Michelin e trabalhou na Grã-Bretanha por mais de 13 anos. Na Toscana, Itália, ele criou seu próprio projeto chamado Pappa Mia, focado em degustações experienciais e na cooperação com vinicultores e fazendas locais. Ele também foi um dos mentores do atual chef da Alcron, Richard Bielik.
O cardápio que Martin preparará para a Alcron será uma vitrine de seus pratos exclusivos. Os hóspedes que ainda não conheceram o seu trabalho poderão assim ter facilmente uma ideia do seu estilo de cozinhar, que tem evoluído constantemente ao longo de vinte anos de prática. “Alcron é um ícone para mim. Quando ouço o seu nome, penso imediatamente na sua história e tradição da época de ouro. Estou muito feliz que esta era de Alcron esteja merecidamente retornando e este lugar inesquecível esteja voltando aos holofotes", conclui Martin.
O preço para uma pessoa é CZK 1.690, se você estiver interessado, você também pode usar a opção de harmonização com vinho por CZK 1.090.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Nós esperamos por você!
Martin trabalhou em vários restaurantes com estrelas Michelin e trabalhou na Grã-Bretanha por mais de 13 anos. Na Toscana, Itália, ele criou seu próprio projeto chamado Pappa Mia, focado em degustações experienciais e na cooperação com vinicultores e fazendas locais. Ele também foi um dos mentores do atual chef da Alcron, Richard Bielik.
O cardápio que Martin preparará para a Alcron será uma vitrine de seus pratos exclusivos. Os hóspedes que ainda não conheceram o seu trabalho poderão assim ter facilmente uma ideia do seu estilo de cozinhar, que tem evoluído constantemente ao longo de vinte anos de prática. “Alcron é um ícone para mim. Quando ouço o seu nome, penso imediatamente na sua história e tradição da época de ouro. Estou muito feliz que esta era de Alcron esteja merecidamente retornando e este lugar inesquecível esteja voltando aos holofotes", conclui Martin.
O preço para uma pessoa é CZK 1.690, se você estiver interessado, você também pode usar a opção de harmonização com vinho por CZK 1.090.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Nós esperamos por você!