Metabolic Kitchen: How to make Space Soul food Workshop

Prepare-se para transformar suas comidas favoritas de infância em refeições espaciais e vê-las flutuar em gravidade zero neste workshop prático.

Entre em um futuro especulativo onde ciência, narrativa e gosto converge: Neste workshop imersivo de Kristina Pulejkova e Diethard Mattanovich, os participantes explorarão a vida microbiana como base para a sobrevivência em sistemas fechados e juntos reescreveremos receitas de comida da alma em refeições deliciosas adequadas para a missão espacial fictícia a bordo do Möbious. 

Traga as receitas para preparar suas refeições favoritas da infância e trabalhe junto com Diethard e Kristina para transformá-las na culinária microbiana única que nutre os astronautas na nave Metabolic Guide. Juntos, provaremos alguns dos ingredientes básicos da culinária a bordo da nave estelar (graças à culinária do chef-artista Michael Kalivoda) e usaremos massa de modelar à base de fermento e corantes alimentares para criar pequenos modelos de nossas refeições favoritas. Por fim, os objetos serão escaneados e transformados em objetos 3D que podemos transformar em protótipos de Realidade Aumentada (AR) que flutuam em gravidade zero, para capturar totalmente a atmosfera de servir comida no espaço. 

Não é necessária nenhuma experiência anterior em digitalização ou modelagem 3D. Venha com roupas que você se sinta confortável para fazer trabalhos bagunçados.

Observação: o evento será realizado em inglês.