"Natural Yeasts" (Feature Film + Shorts) (Germany Premiere)

"Leveduras naturais" (longa-metragem)

Premiere mundial

Por Justine Saint-lô (França) (63min)

(programa total com shorts: 81min). adega. Cercado por leveduras naturais - aqueles microorganismos invisíveis naturalmente apresentam peles de uva e no ambiente que transformam o açúcar em álcool, ela experimenta, gostos e transformados. Como estrangeira, mulher e enólogo não convencional, ela desafia as normas de um campo tradicionalmente dominado por homens e prova que pertence onde ninguém a esperava. Através do vinho vivo, ela explora sua liberdade, suas dúvidas e gradualmente afirma seu nome, seu estilo e seu lugar. min)

"Como se pudesse" é uma história semi-autobiográfica de fronteiras e pertences, contada através da metáfora de uma planta. Quando a planta de Olive falha em prosperar, ela sai de casa em busca de um novo solo, apenas para descobrir que a jornada exige muito mais do que imaginou. No entanto, à medida que as estações mudam, os aromas familiares trazem de volta emoções. Emoções que o transportam direto para a memória do que antes era tão bonito.