New Years Eve Dinner in the heart of Prague

Um cenário de Capodanno no coração de Praga para festejar a chegada do novo ano simultaneamente em uma atmosfera mágica!

Bem-vindo ao jantar e festa de Réveillon no coração de Praga!

Venha e junte-se a nós no 31 de dezembro de 2024 em Nám. Franze Kafky 24 horas por dia, 3 dias por semana para uma noite inesquecível de celebração e diversão.

Prepare-se para se deliciar com um delicioso jantar preparado por nossos talentosos chefs. Desde aperitivos de dar água na boca até pratos principais requintados e sobremesas decadentes, nosso cardápio irá satisfazer até os paladares mais exigentes.

Depois do jantar, a verdadeira festa começa! Dance a noite toda ao som do nosso DJ ao vivo, que manterá a energia em alta e a pista de dança lotada. Levante suas taças e brinde ao Ano Novo com uma ampla seleção de bebidas premium disponíveis em nosso bar totalmente abastecido.

Quando o relógio bater meia-noite, prepare-se para uma espetacular queima de fogos de artifício que iluminará o horizonte de Praga e marque o início de um novo ano cheio de alegria e possibilidades.

Não perca este evento incrível no coração de Praga. Junte-se a nós para uma noite de comida deliciosa, música animada e momentos inesquecíveis. Reserve já o seu lugar e prepare-se para receber o Ano Novo em grande estilo!

MENU:

Bebida de boas-vindas:
Prosecco Col Sandago

Amuse–Bouche:< /strong>
TATAKI DE SALMÃO
Salmão tataki, gergelim, panqueca, abacate, ponzu, cebolinha
Combinação de álcool: Mini Negroni Fique

Entradas:
ARANCINI
Arroz Vialone Nano, queijo fontina, mel fermentado, raspas de limão, aioli de chalota, parmesão

CARNE TARTARE
Lombo de vaca, anchovas, crumble de batata, maionese de trufas, focaccia caseira

SALADA DE PERA E FETA
Alface pequena, pêra comprimida, molho de queijo feta, suco de limão, hortelã, pimenta, endro

Combinação com álcool: Cuvée Cordial

Rede principal:
BIFE E CAMARÃOLombo de vaca, camarão argentino, bisque, ervas, batatas fritas
Combinação de álcool: Franzkovka, Herzánovi Wines, Kobylí, República Tcheca

COUVE-FLOR ASSADA (vegano)
Emulsão de gema de trufa, óleo de estragão, alcaparras fritas
Combinação de álcool: Chardonnay Vom Kalk, Markus Altenburger, Burgenland, Áustria

Pizza:
UMAMI
Creme, trufa , Grana Padano, gema de ovo, katsuobushi

SALAME DESAGRADÁVEL
Molho de tomate San Marzano, n'duja, ventricina, mussarela, cebola

MARGHERITA (vegetariana)
Molho de tomate San Marzano, Grana Padano, manjericão, mussarela

Combinação com álcool:< /em> Clementine Americano

Sobremesas:
MOUSSE DE CHOCOLATE
Creme de chocolate queimado laranjas, azeite, sal Maldon

SORBETE

SELEÇÃO DE QUEIJOS

Álcool Harmonização: Piece of Cake, 7 Rows, Devín, Eslováquia