Ochutnávanie čajov - "Rozmanité inkarnácie Železnej bohyne milosrdenstva" - 鐵觀音的各種化身

Degustação de Chá - "Várias Encarnações da Deusa de Ferro da Misericórdia" - 鐵觀音的发度化身

Na sexta-feira, 12 de junho, às 18h30, nos reuniremos para provar um dos chás semiverdes mais famosos do mundo.

Esta degustação também é adequada para iniciantes em chá - pois o caráter e a preparação deste chá são muito acessíveis e podem abrir parcialmente a porta para o imenso mundo do chá real

Vamos nos concentrar no chá Tie Guan Yin - 鐵觀音, cujo nome pode ser traduzido como "Deusa de Ferro da Misericórdia".

É um chá semi-verde, ou também oolong/Wu Long, que é tradicionalmente produzido no An Distrito de Xi, na província chinesa de Fujian.

Provaremos suas várias formas - encarnações.

Dos modernos - chás frescos, floridos, ligeiramente oxidados e suavemente torrados, com um caráter um pouco mais verde, até modelos clássicos ortodoxos com tons de caramelo fortemente torrados.

Descobriremos o encanto das cultivares selvagens, mas também dos arbustos de chá mais antigos, dos quais também são coletados ingressos para a produção deste produto único. chá.

A reserva é necessária através de uma mensagem no FB, IG, Mail....

Por favor, chegue na hora certa e coma!!!