Riadená degustácia s čajovým someliérom

Degustação guiada de chás pelo método chinês gong fu cha.

Serão apresentados chás com diferentes processamentos, origens e perfis de sabor, desde leves e doces até cheios e expressivos. A degustação ocorre usando o método tradicional chinês gong fu cha. O método permite comparar com precisão os chás individuais nas mesmas condições e monitorar seu desenvolvimento nas infusões.

A degustação guiada é liderada pelo sinologista Michal Butor. A ênfase está na origem dos chás, no processamento e nas diferenças no perfil de sabor dos chás vermelhos.

O Teabar Tea Studio é um espaço comunitário focado na cultura do chá. Sentar juntos em uma mesa e observar o preparo do chá é o cerne da experiência.

A capacidade é limitada. É necessária reserva.