Riesling Without Borders: Cseri × Kroiss × Schup

Quatro Rieslings, três produtores, três regiões. De Pannonhalma a Viena a Thermenregion - uma uva, uma noite no Neighbor.

Riesling não pertence a um país. Isso nunca aconteceu.

Cseri Pincészet trabalha em Pannonhalma, no noroeste da Hungria – uma das menores regiões vinícolas do país, onde a família construiu uma reputação quase inteiramente em Rhine Riesling, produzindo seis expressões distintas da mesma uva. Kroiss traz a precisão vienense: Julia Kroiss vinifica no Ried Hackenberg em Sievering, o 19º distrito, a poucos minutos de Neighbor. E a Schup Winzerfamilie cultiva a região Thermen ao sul de Viena há 300 anos, onde o Riesling amadurece lentamente no clima ameno acima de Guntramsdorf.

Quatro vinhos. Três regiões. Uma uva que mostra uma face diferente em cada solo.

A equipe do Neighbor guia a noite - através dos produtores, dos locais e do que diferencia cada garrafa. Os lanches são acompanhados. O formato é informal e o ambiente deliberadamente pequeno. Cerca de 20 pessoas.

O que está incluído — 4 Rieslings em três regiões — Petiscos harmonizados — Degustação guiada pela equipe do vizinho — Ambiente intimista, cerca de 20 convidados — Idiomas: alemão e inglês

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Riesling gehört keinem Land. Das war schon immer so.

Cseri Pincészet arbeitet in Pannonhalma im Nordwesten Ungarns — einer der kleinsten Weinregionen des Landes, wo die Familie ihren Ruf fast ausschließlich auf den Rheinriesling aufgebaut hat, mit sechs unterschiedlichen Ausdrucksformen derselben Rebsorte. Kroiss traz Wiener Prazision: Julia Kroiss vinifiziert von der Ried Hackenberg em Sievering, im 19. Bezirk, nur wenige Minuten von Neighbor entfernt. E a Schup Winzerfamilie bewirtschaftet die Thermenregion sul de Wien seit 300 Jahren — dort reift der Riesling langsam im suave Klima über Guntramsdorf.

Vier Weine. Três regiões. Eine Rebsorte, die in jedem Boden ein anderes Gesicht zeigt.

Das Neighbour Team führt durch den Abend — durch die Produzenten, die Orte und das, was jede Flasche unverwechselbar macht. Dazu passende Lanches. O formato é completo, der Rahmen bewusst klein gehalten. Rund 20 Personen.

Was dabei ist — 4 Rieslinge aus drei Regionen — Passende Snacks — Geführte Verkostung durch das Neighbor Team — Persönliche Atmosphäre, rund 20 Gäste — Sprachen: Deutsch & Englisch