Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner

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Schlachtkurs – vom lebenden Tier zur Schlachthälfte mit Christoph Wiesner

Curso de Batalha - Do animal vivo ao matadouro com Christoph Wiesner

Evento por: Wiesner Bauer Hof

Localização: Arche De Wiskentale, Wischathal 20, Wischathal

Ingressos: 100 EUR · Obter ingressos

Palestras e debates

Sobre o evento

Aprenda com o agricultor experiente Christoph Wiesner como processar um animal do pasto ao pronto para o processamento.

Este curso oferece insights práticos em todo o processo. Da atitude para abate adequado e o aberto - uma compreensão abrangente do caminho para a carne de alta qualidade é transmitida. Especialização e seu conhecimento que ele adquiriu nas últimas décadas. A arte do abate e processamento de produtos de origem animal requer conhecimento especializado, sensibilidade e respeito pelo animal. Christoph Wiesner não apenas transmite know-how, mas também muitos detalhes e fatos interessantes para provocar a qualidade máxima do animal. Assim, o massacre se torna um processo respeitoso que traz a conexão entre humanos e animais à harmonia. [email protected] ou em 0666 549535 ou no local no agricultor

Fonte original do evento

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