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Slovak Roasting Masters Košice 2026

Mestres de torrefação eslovacos Košice 2026

Evento por: Festival Káva Čaj Čokoláda

Localização: Kunsthalle Košice, Rumanova 1, Staré Mesto

Palestras e debates

Sobre o evento

Procuramos o melhor torrador da Eslováquia - uma pessoa com um sentimento pelos grãos e um desejo de ultrapassar os limites do ofício.

A torrefação ocorre na casa dos torrefadores ou na torrefadora. O mais importante acontecerá em Košice: avaliação competitiva na forma de degustação.

📍 Kunsthalle Košice
📅 Sexta-feira, 13 de março de 2026
🎪 Parte do festival Košice Coffee Tea Chocolate (13 a 14 de março de 2026)

Café competitivo:
Peru, Mestiza Cajamarca (lavada)
Pontuação: 86,75
Notas de degustação: pêra, ameixa roxa, biscoitos, chocolate

💫 Novidade em 2026: juízes profissionais

Este ano levamos a avaliação a um nível superior: o júri será composto por juízes profissionais.
Estamos trazendo ainda maior objetividade e uma perspectiva profissional, enquanto queremos manter a dimensão comunitária além a avaliação em si.

O que espera por você
- amostras de competição torradas em torrefadores em toda a Eslováquia
- avaliação por degustação cega diretamente em Košice
- encontro de torrefadores e comunidade de café dentro do festival

Como participar

➡️ As inscrições, regras e programação são publicadas aqui no evento, mas também em nosso site:
https://www.slovakroastingmasters.sk

👉 Clique em Tenho interesse / Participarei, não perca nada.

🙏 O patrocinador da competição, o prêmio principal e o fornecedor do café da competição é Bero Polska, um player estabelecido no campo do café de escolha e um forte apoiador da comunidade de torrefação.
https://bero.pl

🇬🇧 Inglês:

Slovak Roasting Masters Košice 2026

Estamos procurando o melhor torrador de café da Eslováquia – alguém com um verdadeiro sentimento pelo grão e a motivação para levar o artesanato ainda mais longe.

A torrefação ocorre no instalações/torrefações próprias dos torrefadores. Então, em Košice, acontece a parte mais importante: a competição é julgada por meio de uma sessão de degustação.

📍 Kunsthalle Košice
📅 Sexta-feira, 13 de março de 2026
🎪 Parte do Festival de Košice Café, Chá, Chocolate (13 a 14 de março de 2026)

💫 Novidade para 2026: Profissional juízes
Este ano, estamos levando a avaliação para o próximo nível: o júri será composto por juízes profissionais.
Estamos trazendo ainda mais objetividade e visão especializada, ao mesmo tempo que mantemos vivo o espírito comunitário além do julgamento oficial.

O que esperar
• amostras de competição torradas em torrefações em toda a Eslováquia
• avaliação cega de degustação em Košice
• um encontro de torrefadores e da comunidade cafeeira dentro do festival

Como participar

➡️ As inscrições, regras e programação serão publicadas aqui no evento e em nosso site:

https://www.slovakroastingmasters.sk

👉 Clique em Interessado/Indo para não perder nenhuma atualização.

🙏 O o patrocinador da competição, o prêmio principal e o fornecedor do café da competição é Bero Polska, um player estabelecido em cafés especiais e um forte apoiador da comunidade de torrefação.

https://bero.pl

Até mais!

Fonte original do evento

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