Sweet&Read Nordic

Você provavelmente já conhece caracóis de canela, mas sabe quais sobremesas estão sendo preparadas na Islândia e que pastelaria é na Groenlândia? Venha provar guloseimas doces de vários cantos do norte e ouça trechos temáticos da literatura nórdica! O doce cozinheiro nórdico apresentará sueco e amante da gastronomia nórdica Kristina Lund, que você pode conhecer como menina no prato. Além da narração do que é assado em países individuais e de como ela é escrita e publicada como um livro, prepararemos presentes doces para você, de acordo com as receitas do livro de receitas de Kristina. Você pode esperar as passas da Groenlândia, a sobremesa islandesa com Skyr, biscoitos de amêndoa dinamarquesa, bastões marrons noruegueses e bolas de aveia suecas.

. Haverá manifestações de títulos nórdicos selecionados realizados pela atriz Kateřina Jebavá. Também haverá mitos da Groenlândia, uma viagem à Argentina com o livro de cinema nômade do Sr. Saita de Annette Bjergfeldt, uma vista peculiar do jantar de véspera de Natal, nunca, nunca de Linn Strømsborg ou uma demonstração de pralines de chocolate dos Allicles com Hanna Blixt. Diretamente no café. Escreva no assunto "Sweet & Read".

Admissão: 200 CZK; Pagamento antecipadamente para a conta

O evento é organizado pela Casa Escandinava Brno e Café Löw-Beer, com o apoio financeiro do Ministério da Cultura da República Tcheca, a embaixada da Noruega e a embaixada da Suécia na República Tcheca.