The Unipiper Whiskey Release Party and Bottle Signing

Dois dos maiores players de Portland em seus respectivos campos, Bull Run Distilling Co. no mercado de destilados artesanais, e Brian Kidd, também conhecido como The Unipiper, na indústria de andar de monociclo e tocar gaita de foles, anunciam hoje uma parceria inédita - The Unipiper, um uísque de centeio puro envelhecido por 7 anos e terminado 4 meses em barris de rum selecionados a dedo pelo próprio Unipiper. Uma parte de todas as vendas do The Unipier será doada à Weird Portland United, uma organização sem fins lucrativos 501(c)(3) que descobre, promove e nutre os sonhadores, criadores e tomadores de risco que mantêm Portland Weird.

Quanto à bebida espirituosa em si, o Unipiper é um uísque de centeio de 7 anos com um purê de 95% de centeio e 5% de malte. A Unipiper selecionou a dedo um barril Bull Run Pacific Rum para terminar em 1º de maio de 2025, onde o uísque passou 4 meses antes de ser engarrafado em uma prova 115 sem cortes em setembro de 2025. Para aqueles que desejam garantir uma garrafa de The Unipiper Whisky para si, uma festa de lançamento e um evento de autógrafos de garrafas será realizado no dia 20 de novembro, das 17h30 às 19h30, organizado pelo patrocinador do evento, Koerner Camera Systems, a principal locadora de câmeras de cinema no noroeste do Pacífico. A festa é aberta ao público e a entrada é gratuita. Naturalmente, o próprio Unipiper estará disponível para oferecer entretenimento, autografar garrafas e servir amostras. Espera-se que as garrafas se esgotem - primeiro a chegar, primeiro a ser servido. Os alimentos estarão disponíveis para compra em um ou mais carrinhos de comida locais. Os participantes são fortemente encorajados a confirmar presença através da página do evento no Facebook.