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Vancouver NW Veg Monthly Potluck
Potluck mensal de Vancouver NW Veg
Evento por: Northwest VEG's Viva La Vegan PORTLAND - Metro
Palestras e debates
Sobre o evento
## NW Veg Vancouver Potluck
## **"Pão e glúten fazem mal”**
Um pequeno vídeo sobre Pão e 2 pequenos vídeos sobre Glúten.
O primeiro vídeo é "Como o pão ultraprocessado conquistou a América". É narrado por Mia de Graaf, editora de saúde do Business Insider. Ela cobre muitos aspectos da fabricação de pão: a história e os negócios, os ingredientes, os riscos à saúde e o que procurar ao fazer compras.
O primeiro vídeo pode deixar vocês com algumas dúvidas sobre o glúten. O pão integral pode ser um alimento saudável ou devemos evitar todo pão porque contém glúten? Aqui estão dois vídeos que respondem à questão do glúten:
O primeiro vídeo é um pequeno clipe animado de DocUnlock intitulado "Is Gluten Bad for You?" É uma maneira colorida e indolor de aprender um pouco da ciência da nutrição:
O segundo vídeo é "The Truth About Gluten" com o nutricionista Lee Crosby na sala de exames. Ela cobre algumas das mesmas informações do primeiro filme, mas acrescenta mais detalhes:
Temos uma cozinha completa onde você pode manter seus pratos aquecidos e limpar suas peças após o potluck.
[O Unitário Universalista](https://maps.app.goo.gl/QcXRVdodRwCocgew9)
**Tempo:**
A festa começa às 17h30.
**Onde:**
Igreja Unitária Universalista de Vancouver (UUCV)
4505 E.18th Street, Vancouver, Washington 98661