Webinár: Udržateľné stravovanie v školskej jedálni

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Webinár: Udržateľné stravovanie v školskej jedálni

Webinar: Alimentação sustentável na cantina escolar

Evento por: Skutočne zdravá škola

Evento online

Palestras e debates

Sobre o evento

Convidamos você para o webinar Alimentação sustentável na cantina escolar, onde nos concentraremos em maneiras práticas pelas quais podemos melhorar a sustentabilidade da dieta de nossos filhos e apoiar o comportamento ecológico nas cantinas escolares.

Vamos explicar :

A pegada de carbono dos alimentos: Como a escolha de diferentes tipos de alimentos afeta a quantidade de emissões de gases de efeito estufa e quais são os passos simples para reduzir essa pegada.
A origem dos alimentos e a importância da comida local: por que é a importância de apoiar os produtores locais e como isso pode nos ajudar a reduzir nossa pegada de carbono.
Pirâmide Alimentar vs. Pirâmide de Impacto Ambiental: Como a visão da alimentação saudável e o impacto ambiental de diferentes alimentos diferem e como encontrar um equilíbrio .
Desperdício alimentar: Dicas específicas para minimizar o desperdício alimentar nas escolas e nos lares.
Rótulos ecológicos nos alimentos: Como conhecer os diferentes certificados e marcas que nos podem ajudar a escolher produtos mais sustentáveis.
O problema do óleo de palma e sua conexão com as mudanças climáticas: Por que é importante evitar o óleo de palma e que alternativas podemos procurar.

Programa:

14:00 - 14:15 Bem-vindo, introdução ao tema, Eva Blaho, Escola realmente saudável, o.z.

14:15 - 15:15 Apresentação tópicos

Mons. Veronika Páričková, especialista em educação e treinamento ambiental, Agência Ambiental Eslovaca

15:15 - 15:30 Discussão final, resumo

​​ A quem o webinar se destina: escola fundadores (região, cidade, município), gestão escolar, diretores e funcionários de cantinas escolares, decisores políticos no domínio da restauração pública, professores, pais.

​​ Inscrições:
A participação é gratuita, mas é necessária inscrição neste formulário de inscrição:
https://forms.gle/6ZootG1mYmU1PVe66< / a>

Após a inscrição, um dia antes do webinar, enviaremos um link onde você poderá assistir ao webinar e participar diretamente perguntas.

O webinar será gravado e você pode encontrar a gravação em nosso YouTube.

O parceiro do webinar é o projeto europeu HORIZONT 2020 SchoolFood4Change.

Fonte original do evento

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