Amsterdam Kimchi Workshop - Sunday 6th April 2025 @ 1pm

** \*\**\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*************************************
**ВАЖНЫЙ:**
** Просто rsving здесь, на встрече, не гарантирует вам место. **
** Вы должны сделать оплату до того, как ваше место будет подтверждено. **

** Места выделяются на первой оплачиваемой, первой зарезервированной основе. **
** Если вы хотите посетить семинар, пожалуйста, сделайте оплату как можно скорее, семинар будет закрыт, как только я получу оплату от 12 участников. **
** \*\**\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*\*************************************

Всем привет

Это Сэм, и это группа Meetup для моего семинара по производству кимчи.

**Дата:**

Следующий семинар состоится в воскресенье 6 апреля 2025 года в 13:00.

** Описание семинара: **

Семинар составляет около 3 часов, и вас научат делать массивную банку с белой капустой 2L.

Я пройду некоторых из истории, науки и здоровья Qimchi.

Семинар начнется с дегустационной сессии Кимчи, где вы будете оценивать свой уровень пряности!

Я сделаю 3 партии кимчи за 12 дней до мастерской с 3 уровнями пряности. Вы почувствуете каждую кимчи, чтобы удержать, насколько острым вы хотите сделать свою банку.

Я продемонстрирую, как приготовить пасту чили, а затем вы все подготовите овощи вместе. Я покажу вам, как приготовить овощи и как разные размеры могут повлиять на вкус, текстуру и во рту кимчи.

Кимчи будет содержать белую капусту, белый раддиш, морковь, яблоко, весенний лук, лук, лук -шалот, чеснок, имбирь, креветки и рыбный соус Saujeot.

Вегетарианский/веганский/безглютеновый вариант также доступен с использованием соевого соуса, пасты мисо или тамари, пожалуйста, свяжитесь со мной для получения дополнительной информации.

Естественно, вы можете опустить любой ингредиент, если хотите.

Вы наконец -то смешаете соус в капусту и нарезанные овощи и упакуете его в свои перспективные банки, чтобы взять домой, чтобы бродить и насладиться.

У вас, вероятно, будет маленький кимчи, который не вписывается в банку, и вы можете съесть ее в качестве свежих кимчи (геотьеори) с брызги с жареным кунжутным семенами.

Файл рецепта PDF будет отправлен вам по электронной почте после семинара. Он содержит очень подробные пошаговые инструкции и количества в граммах и элементах. Файл также будет иметь справочный раздел, в котором подробно описывается каждый ингредиент и что купить, список местных поставщиков для всех ингредиентов и банок, а также дополнительные заметки о хранении.

Семинар включает в себя все ингредиенты, 2L сохранение банки и рецепт инструкций PDF.

Все кухонное оборудование предоставляется.

Семинар - это веселый и расслабляющий полдень, чтобы приготовить вкусную еду, смех и болтовню.

Пожалуйста, ознакомьтесь с фотографиями с моих предыдущих семинаров.

Пожалуйста, принесите сильную сумку для переноски, так как банка 2L включала кимчи весом около 4 кг.

Представлены фартук и перчатки, но рекомендуется носить старую или темную одежду, так как паста чили окрашивает одежду светлого цвета.

** Место места проведения: **

[Buurt Huis Lydia] (https://buurthuislydia.nl/)
Подвал пол
Кухня
Roelof Hartplein 2a,
1071 тт

[https://maps.app.goo.gl/hknng4be78n1qbse6t

Кухня находится в подвале Буурта Хуиса Лидии.

** Стоимость и оплата: **

Полная цена семинара составляет 70 евро.
Семинар имеет максимум 12 человек.

**ВАЖНЫЙ:**
** Просто rsving здесь, на встрече, не гарантирует вам место. **
** Вы должны сделать оплату до того, как ваше место будет подтверждено. **

** Места выделяются на первой оплачиваемой, первой зарезервированной основе. **
** Если вы хотите посетить семинар, пожалуйста, сделайте оплату как можно скорее, семинар будет закрыт, как только я получу оплату от 12 участников. **

** Этот семинар рекламируется на нескольких платформах, из -за задержек обработки возможно, что вы будете оплачивать, когда семинар уже заполнен. **
** В этой ситуации я немедленно возмесчу вас и дам вам первый приоритет для следующего запланированного семинара. **

** Невозможно появиться и заплатить в тот день, так как я не буду выделять достаточно ингредиентов. **

** Каждый участник должен заплатить полную цену за билет. **
** Несколько человек не могут поделиться одним билетом. **
** Например: пара не может заплатить за один билет и поделиться одним набором ингредиентов, чтобы сделать одну банку с кимчи. **

** Если вы не заплатили к пятницу в 18:00 до семинара, вы не сможете присутствовать, так как я не буду купить или выделять ингредиенты для вас. **

**Оплата:**
Пожалуйста, сделайте платеж в размере 70 евро на следующую учетную запись

Имя: Сэмюэль Цанг
Банковский счет IBAN: NL41 ABNA 0248 6878 40

Ссылка на оплату: [ваше полное имя], семинар Kimchi 6 апреля 2025 г.

Пожалуйста, также отправьте мне сообщение через чат, чтобы сообщить мне, что вы заплатили, и если у вас есть аллергия.

Если у вас есть проблемы с оплатой, я также могу отправить вам ссылку PayPal или Tikkie, пожалуйста, просто свяжитесь со мной.

** Возврат и отмены: **

100% возврат средств, если отменен как минимум за 7 дней.
50% возврат, если отмена меньше, чем 7 дней.
Нет возврата, если отмена составляет менее 48 часов до семинара.

В маловероятном случае, когда мне нужно отменить семинар, я автоматически выдаю полные возмещения в течение 24 часов.

Дайте мне знать, если у вас есть какие -либо вопросы.