An Evening with Meinklang at Neighbor

Meinklang в Neighbor — познакомьтесь с людьми, создающими вина, попробуйте четыре биодинамических сорта и изучите их философию из первых рук.

Мы приветствуем Мейнкланг соседу на вечер, где винодельня берет на себя инициативу. Эта дегустация, организованная кем-то непосредственно из поместья, предлагает из первых рук познакомиться с их биодинамической философией и повседневной работой на ферме.

Компания Meinklang, расположенная в Бургенланде, работает как целостная ферма, где виноградники, животные и сельское хозяйство образуют одну взаимосвязанную систему. Их вина отражают этот подход: непринужденные, выразительные и управляемые природой, а не тяжелые вмешательства в погреб.

В течение вечера вы попробуете четыре вина, выбранных и представленных Meinklang, каждое из которых предлагает свой взгляд на свой стиль — от яркого и доступного до более структурированного и многослойного выражения. По пути вы получите представление об их методах, сортах винограда и мышлении, лежащем в основе каждого вина, прямо из источника.

Дегустация дополняется выбором закусок, разработанных для естественного сочетания с вином и поддержания общего впечатления.

Простой, динамичный вечер с настоящей глубиной — идеально подходит для всех, кто хочет понять, как выглядит биодинамическое виноделие на практике.

Количество мест ограничено.