Behind the Wok: Preserving the Legacy of Chinese American Restaurants in Portland’s Jade District

Присоединяйтесь к городскому дизайнеру и культурному защитнику Суенна Хо, чтобы провести вечер рассказывания историй и размышлений о наследии китайских американских ресторанов в нефритовом районе Портленда. Будучи ведущим исследователем, дизайнером и куратором для WOK, цифрового архива, разработанного в партнерстве с Apano Communities United Fund, HO разделит информацию о документировании шести ресторанов с несколькими поколениями, которые сформировали культурную ткань района. Благодаря устным историям, историческим изображениям и памяти сообщества, проект показывает, как еда, семья и место пересекаются, - при этом приглашает более глубокие разговоры о присутствии и перемещении в сообществах иммигрантов в Портленде.

Это событие бесплатно и открывает публику. Двери открываются в 17:30, и программа начинается в 18:00. Ее работа охватывает историческую интерпретацию, публичную архитектуру и планирование на уровне сообщества. Подход Хо сосредоточен на жизненном опыте сообществ иммигрантов и бипока, с акцентом на дизайн как инструмент для справедливости и памяти. Она служила ведущим дизайнером и куратором для Wok, цифрового архива, в честь китайского американского ресторана наследия в Портленде. Ее прошлые проекты включают отмеченный наградами сад растущих волн в Астории и другие инсталляции по культурному размещению по всему Орегону.