Это мероприятие завершено!
BWC masterclass - karamelové farbivo E150A a whisky
Мастер-класс BWC - карамельный краситель Е150А и виски
Мероприятие от: Bratislava Whisky Club, Andrej Paholík
Местоположение: The Izzi Pub, Rovniankova 12, Bratislava - Petržalka
О мероприятии
В прошлый раз мы подробно рассмотрели холодную фильтрацию, а в этот раз остановимся на второй актуальной теме — окраске виски карамелью Е150А.
Теорию подготовлю в небольшой презентации. и мы вместе пройдем практику в The Izzi Pub.
Вслепую (при слабом красном свете) мы сравним виски с добавлением разного количества карамельного красителя. Е150А. Сможем ли мы компенсировать разницу? И если да, то в какой дозе карамели? Как карамель проявит себя в виски?
Мастер-класс состоится только в прямом эфире 04.02.2025 в 19:00 в The Izzi Pub. Онлайн-участие на этот раз будет невозможно.
Стоимость на человека — 20 евро.
Кому интересно, пишите мне в личку.
Теорию подготовлю в небольшой презентации. и мы вместе пройдем практику в The Izzi Pub.
Вслепую (при слабом красном свете) мы сравним виски с добавлением разного количества карамельного красителя. Е150А. Сможем ли мы компенсировать разницу? И если да, то в какой дозе карамели? Как карамель проявит себя в виски?
Мастер-класс состоится только в прямом эфире 04.02.2025 в 19:00 в The Izzi Pub. Онлайн-участие на этот раз будет невозможно.
Стоимость на человека — 20 евро.
Кому интересно, пишите мне в личку.
Оригинальный источник мероприятия
События в Братиславе сегодня · События в Братиславе в эти выходные