Dim Sum Sessie: Eten & Identiteit

Сессии с димсам открыты для всех из азиатских сообществ, которые признают себя в этом разговоре.

еда и идентичность

. Какие ароматы и ароматы вы напоминаете вам дома? От комфортной еды до семейных рецептов - поедает штрихи к тому, кто мы есть, откуда мы и как мы чувствуем себя как дома. Это неразрывно связано с историей, воспоминаниями, воспитанием и идентичностью. Для многих в азиатской диаспоре пища является источником гордости и связанности; Это формирует вас и рассказывает о вашем прошлом, семье и месте в мире. В то же время это часто затрагивает то, как нас видят другие: как будто наша личность может быть сведена к тому, что находится на нашей тарелке. Еда также может отложить песок: позор о том, что было в вашем ланч -коробке, или разочарование по поводу привычек еды, которые рассматриваются как «странные». Как мы справляемся с корректировкой, объясните, чувствуете ли вы по -другому за столом?

During this edition of the dim sum sessions we explore, accompanied by and with Dymphie and with Dymphie and with DIMPRE> and with DIMPREN> and and with Jestrong> and and with Je: Huang , the intersection of еда и личность. Мы едим вместе. Мы делимся историями. И мы задаем вопросы о вкусах, которые сформировали нас, культурные ожидания за столом и способы, которыми еда соединяет нас или заставляет нас столкнуться с окружающей средой. Вечер, полный воспоминаний, понимания и новых перспектив, наслаждаясь димсам и чаем.

для кого?

Сессии димсам открыты для этого разговора в этом разговоре. сжимайте, поговорите и пробуйте истории других.

дата:

/ - /////n>

/ пищевая аллергия? Дайте нам знать вовремя, отправив электронное письмо на [email protected].