Это мероприятие завершено!
FATTA A MANO : PASTA MASTER - GENUSSWELTEN 2025
ФАТТА А МАНО: МАСТЕР ПАСТА – МИРЫ НАСЛАЖДЕНИЯ 2025
Мероприятие от: SIIKEI GmbH
Местоположение: Museum of Applied Arts, Stubenring 5, Wien - Innere Stadt
Билеты: 69 EUR · Купить билеты
О мероприятии
Мастер-курс В этом мастер-курсе вы узнаете, как окрасить тесто натуральными пищевыми красителями, чтобы создавайте из классического теста необыкновенные цветовые вариации — далеко за пределы красного, зеленого и желтого. Создайте глубокий фиолетовый, насыщенный синий или элегантный черный и откройте для себя безграничные возможности, которые открывают вам эти цвета. Используя специальную технику складывания, вы научитесь создавать из этого разноцветного теста потрясающие узоры и структуры, такие как каппеллетти или аньолотти.
Изюминка этого курса: вы освоите искусное изготовление равиоли доппио, в котором гармонично сочетаются два разных цвета теста и две начинки. Кроме того, вы научитесь с помощью специально подобранных инструментов создавать необычные узоры в тесте и превращать макароны в настоящие произведения искусства.
- Вот что вас ждет:
- Окрашивание теста натуральными красками
- Техника складывания узоров и фигур
- Различные начинки