Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Wine Dinner

Присоединяйтесь к Jake's Grill и отведайте ужин из 5 блюд в сочетании с винами из портфолио Willamette Valley Vineyards.

Jake's Grill + портфолио Willamette Valley Vineyards

Присоединяйтесь к нам, чтобы провести вечер кулинарного наслаждения!

Побалуйте себя специальным ужином с дегустационным меню из пяти блюд, тщательно составленным и идеально сочетающимся с винами из портфолио Willamette Valley Vineyards. Мероприятие провел Терри Калтон, директор по виноделию и виноградникам.

Ужин из 5 блюд

БРИ ТАРТЛЕТ

консервированная вишня/миндаль

СВИНИНА PÂTÉ

абрикос / фисташки / маринованные семена горчицы / бриошь

Domain Willamette Methode Traditionnelle, Brut Розовоеé

ОСЕННИЙ САЛАТ С ГРУШЕЙ И РОКФОРО

тревизо / молодая зелень / фундук / винегрет из айвы

Founders’ Reserve, Шардоне

ОБОЖЖЕННАЯ КОЖА НА ДИКОЙ КОЖЕ ЛОСОСЬ

копченая пшеница / молодой лук / сало / грибной соус Пино

Дижонский клон, Пино Нуар

PAVÉ NY STRIP

Пюре из сельдерея / фасоль верт / бордоский соус из черного трюфеля

Метис, красная смесь

ТЕПЛЫЙ ГОРЬКО-СЛАДКО-ШОКОЛАДНЫЙ ГУРМАНДИЗ

Соус из черной смородины

Бернау Блок, Пино Нуар

*Для участия вам должно быть 21+. Цена включает налоги и чаевые. Это невозвратное мероприятие. Все продажи окончательны.