Letná špajza | Chuť leta vo fľaši

Приходите и попробуйте традиционные и современные методы обработки сезонных фруктов и трав. В ходе двухдневного общественного мастер-класса мы научимся готовить домашние сиропы, джемы, фруктовые смеси и другие простые продукты, которые позволят нам сохранить вкус лета на долгие месяцы.

Вместе мы узнаем, как эффективно использовать сезонные фрукты, как сочетать фрукты с зеленью и каковы основные процедуры консервирования и консервирования. Участники смогут опробовать отдельные этапы непосредственно на практике, от подготовки сырья до наполнения стаканов и бутылок.

Мероприятие предназначено для всех – детей, молодежи, родителей, бабушек и дедушек и отдельных лиц, которые хотят узнать что-то новое, поделиться опытом и провести приятный день в атмосфере сообщества. Приглашаются новички и те, кто хочет расширить свои знания в области переработки фруктов и трав.

Что вас ждет?
• производство домашних сиропов из фруктов и трав,
• демонстрации консервирования сезонных фруктов,
• практические советы по хранению и сохранению урожая,
• дегустация готовой продукции,
• обмен рецептами и опытом между поколениями,
• приятная встреча сообщества для всего семья.

Это мероприятие софинансируется Европейским Союзом в рамках Словацкой программы.