Metabolic Kitchen: How to make Space Soul food Workshop

Приготовьтесь превратить любимые продукты вашего детства в космические блюда и увидеть, как они плавают в невесомости, на этом практическом семинаре.

Шагните в спекулятивное будущее, где наука, рассказывание историй и вкус сходятся: на этом захватывающем семинаре Кристины Пулейковой и Дихарда Маттановича участники изучат микробную жизнь как основу выживания в закрытых системах, и вместе мы перепишем рецепты еды для души во вкусные блюда, подходящие для вымышленной космической миссии на борту «Мебиуса». 

Принесите рецепты любимых детских блюд и вместе с Дитхардом и Кристиной превратите их в уникальную микробную кухню, которой питаются астронавты на звездолете «Метаболический гид». Вместе мы попробуем некоторые основные ингредиенты для приготовления пищи на борту звездолета (благодаря кулинарии художника-шеф-повара Майкла Каливоды) и будем использовать глину для лепки на дрожжевой основе и пищевые красители, чтобы создать небольшие модели наших любимых блюд. Наконец, объекты будут отсканированы и преобразованы в 3D-объекты, которые мы сможем превратить в прототипы дополненной реальности (AR), плавающие в невесомости, чтобы полностью передать атмосферу подачи еды в космосе. 

Никакого предыдущего опыта в 3D-сканировании или моделировании не требуется, приходите с одеждой, в которой вам удобно выполнять грязную работу.

Примечание: мероприятие будет проводиться на английском языке.