Это мероприятие завершено!
Sauerteig Backen Workshop
Выпекать мастерскую закваски
Мероприятие от: Edible Alchemy CoLaboratory
Местоположение: Moosdorfstraße 7-9, Moosdorfstraße 7-9, Berlin - Bezirk Treptow-Köpenick
Билеты: Купить билеты
О мероприятии
Закваска с самого начала до конца: заботиться о собственной культуре, надеть тесто, замесить, выпекать, выпекать, попробуйте результат!
Шаг за шагом к своему заквапущному хлебу: культивирование культуры, накладывая культуру, замесив, замесив, растягивает и складывает, выпекает хлеб, наслаждается хлебом! В семинаре в входе -мы пробуем хлеб на закваске, учимся поддерживать тесто для матери (стартовая культура), замесить, растягиваться и складывать тесто, формировать буханку, испечь свежий хлеб, который мы также пробуем, и вы берете дом из буханки, который может затем пойти в одночасье. Кроме того, каждый получает что -то от Корнелиуса, нашего более 158 -летнего стартера из Исландии, который мы приняли в микробном цирке 2016. #Corneliushesourdough.
Участники идут домой с:
- Новые базовые знания и понимание закваски (стартер, выпечка, выпечка)
- стартовая культура нашего более 150-летнего исландского закваска
Места ограничены, потому что многие руки и локти используют комнату.
Хлебные корзины и другие бактериальные культуры предлагаются для продажи в мастерской. Ольга из @olgaand The Accompanough и направит вас в вашу обратную поездку.
Шаг за шагом к своему заквапущному хлебу: культивирование культуры, накладывая культуру, замесив, замесив, растягивает и складывает, выпекает хлеб, наслаждается хлебом! В семинаре в входе -мы пробуем хлеб на закваске, учимся поддерживать тесто для матери (стартовая культура), замесить, растягиваться и складывать тесто, формировать буханку, испечь свежий хлеб, который мы также пробуем, и вы берете дом из буханки, который может затем пойти в одночасье. Кроме того, каждый получает что -то от Корнелиуса, нашего более 158 -летнего стартера из Исландии, который мы приняли в микробном цирке 2016. #Corneliushesourdough.
Участники идут домой с:
- Новые базовые знания и понимание закваски (стартер, выпечка, выпечка)
- стартовая культура нашего более 150-летнего исландского закваска
Места ограничены, потому что многие руки и локти используют комнату.
Хлебные корзины и другие бактериальные культуры предлагаются для продажи в мастерской. Ольга из @olgaand The Accompanough и направит вас в вашу обратную поездку.
Оригинальный источник мероприятия
События в Берлине сегодня · События в Берлине в эти выходные