The Original Pancake House (Accept No Substitutes)

Компания Original Pancake House была основана в Портленде, штат Орегон, в 1953 году Лесом Хайетом и Эрмой Хюнеке. Опираясь на свой многолетний опыт работы в кулинарии и обширные знания аутентичных национальных и этнических рецептов блинов, они смогли без компромиссов предложить это уникальное и оригинальное меню, получившее национальное признание. Original Pancake House — это семейный бизнес во втором и третьем поколении, который гордится тем, что поддерживает высокие стандарты, которые делают нашу еду такой выдающейся. Сейчас у нас более ста франшиз от побережья до побережья, которые завоевали признание на местном и национальном уровне. В наших рецептах используются только самые лучшие ингредиенты, такие как сливочное масло 93 балла, чистые взбитые сливки 36%, свежие яйца сорта АА, неотбеленная мука из твердых сортов пшеницы и закваска по нашему собственному рецепту. Наши кляры и соусы готовятся свежими на кухне каждого ресторана.