Verarbeitungskurs – von der Schlachthälfte zum Produkt

Учитесь от опытного фермера Кристоф Виснер Посвящен ручным искусством для производства высококачественных мясных продуктов . От профессиональной разборки до обработки в продукты , такие как бекон и другие деликатесы-основное ноу-хау для Получите лучшее из каждого куска мяса. Искусство убоя и обработки продуктов животного происхождения требует специализированных знаний, чувствительности и уважения к животному. Кристоф Виснер не только передает ноу-хау, но и много деталей и интересных фактов, чтобы дразнить максимальное качество от животного. Таким образом, бойня становится уважительным процессом, который вводит связь между людьми и животными в гармонию.
Здесь, на событии Brit или под christoph @wiesnerbauer.at или в 0676 5495355

платеж:
цифровой через Eventbrite или на месте в фермере