Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner

Узнайте у опытного фермера Кристоф Виснер, как сделать различные высококачественные специальности колбасы из мяса.

Этот курс вводит увлекательный мир производства колбаса. От отбора лучших ингредиентов животных до Правильной приправы и Правильное заполнение в кишечнике - здесь становится полный путь создания соуса, созданного домом.

Кристоф Виснер делится своим опытом и знаниями, которые он приобрел за последние десятилетия. Искусство убоя и обработки продуктов животного происхождения требует специализированных знаний, чувствительности и уважения к животному. Кристоф Виснер не только передает ноу-хау, но и много деталей и интересных фактов, чтобы дразнить максимальное качество от животного. Таким образом, бойня становится уважительным процессом, который вводит связь между людьми и животными в гармонию. [email protected] или at 0676 5495355

или на месте у фермера