Behind the Wok: Preserving the Legacy of Chinese American Restaurants in Portland’s Jade District

Pripojte sa k urbanistickému dizajnérovi a kultúrnemu konzervácii Suenn Ho na večer rozprávania a úvahy o dedičstve čínskych amerických reštaurácií v okrese Portland v Jade. Ako vedúci vedecký pracovník, dizajnér a kurátor pre WOK, digitálny archív vyvinutý v spolupráci s fondom Apano Community United, bude zdieľať poznatky z dokumentácie šiestich multigeneračných reštaurácií, ktoré formovali kultúrnu štruktúru susedstva. Prostredníctvom ústnej histórie, historických obrazov a komunitnej pamäte projekt odhaľuje, ako sa pretínajú jedlo, rodina a miesto - a zároveň pozývajú hlbšie rozhovory o prítomnosti a vysídlení v komunitách prisťahovalcov v Portlande.

Táto udalosť je bezplatná a otvorí verejnosť. Dvere sa otvárajú o 17:30 a program začína o 18:00.

Suenn Ho je spoluzakladateľom Resoly Architecture + Plánovanie a dlhoročným obhajcom kultúrne zakoreneného dizajnu. Jej práca pokrýva historický výklad, verejnú architektúru a komunitné plánovanie. Ho prístup sa sústreďuje na živé skúsenosti s komunitami prisťahovalcov a bipoc, so zameraním na dizajn ako nástroj pre spravodlivosť a pamäť. Pôsobila ako vedúca dizajnérka a kurátorka za Wok, digitálneho archívu, ktorý oceňuje dedičstvo čínskej americkej reštaurácie v Portlande. Medzi jej minulé projekty patrí ocenená záhrada prudkých vĺn v Astorii a ďalšie inštalácie pre kultúrne ukladanie v Oregone.