Biertasting im Schneeeulen Salon

Podujatie bolo ukončené!

Biertasting im Schneeeulen Salon

Bietasting Im Schneeeulen salón

Podujatie organizuje: Rotary Club Berlin Platz der Republik

Umiestnenie: Schneeeule Salon für Berliner Bierkultur, Ofener Straße 1, Berlin - Mitte

Prednášky a diskusie

O podujatí

Oznámenie! Predaj vstupeniek sa začína 15. augusta 2025

S týmto ochutnávkou piva v zasneženom salóne sa ponoríme hlboko do kultúry Berlínskeho pivovaru - živé, divoké a úplne jedinečné! 🍻✨ Alebo vám Sauerbier nehovorí nič? 😲 Potom bude najvyšší čas! Pretože to, čo mnohí nevedia: Berliner Weisse nie je len štýl piva - je to skutočná kapitálová kultúra s históriou, charakteru a slušnou zmenou vkusu (nie alkoholom 😉).

🌀 Príbeh Berliner Weisse - Sauer robí srandu

Berlínska biela je ľahké, živé pšeničné pivo s jemným, osviežujúcim kyslým kopom. Bol postavený v 17. storočí a stal sa absolútnou obľúbenou rozmanitosťou Berlíncov v 18. a 19. storočí. Dokonca aj Napoleon ho údajne opísal ako „šampanské na severe“! 🥂🇫🇷

Vyrába sa zmiešanou fermentáciou s baktériami kyseliny mliečnej, brettanomycesom Haya a Classic Bow's Scvilies-A Complex Complex, ktorý vytvára živý, zložitý a mierne funky aróma. 😋🍋

V minulosti bolo v Berlínskom priemysle viac ako 70 pivovarov Weisse, ale trend smerom k pilom takmer úplne vysídlil štýl. Zostala iba verzia Sweet-Syrupy v turistických baroch. 😬


🦉 Schneeeule Berlín - Návrat skutočného Berliner Weisse 💪

Ulrike Genz, pivovar a zakladateľ Schneule Berlín, mal dosť umelého sirupu a uniformného piva. Dostala staré kmene kvasiniek z archívov fliaš, hovorila s bývalými pivovarmi a priniesla skutočný, divoký Berliner Weisse späť do pohára. 🔬🍻

S odrodami ako Marlene, Kennedy, Yasmin alebo Irmgard, ukazuje, ako rozmanitá Berlínska biela môže byť - niekedy klasická, niekedy so zázvorom, jazmínom alebo chmeľom. Všetky pivá sa varí remeselníkom, fermentované doskou a zložené vo fľaši. 💫

V salóne pre kultúru piva v Berlíne v Berlínskej svadbe môžete vyskúšať svoje pivá tam, kam patríte: so štýlom, pozadiami a v pravom pohári. 🥂 Či už je čistý, zrelý, ovocný alebo dokonca ako kokteil - tu sa Sauerbier stáva zážitkom! 😍

🌟 Prečo by ste si nemali nechať ujsť túto ochutnávku

✅ Vyskúšate kúsok berlínskej histórie piva Berlína
nie je prašné tradičné pivo - je divoké, živé, prekvapujúce a ... len sania 😜 Vyskúšajte - a nechajte sa premieňať: Sauerbier nielenže vás robí zábavou, ale šťastnou! 😄🍋🍺

Pôvodný zdroj podujatia

Akcie a podujatia v Berlíne dnes · Akcie a podujatia v Berlíne tento víkend

Loading…