Cestopis o Japonsku - Jedlíci na cestách

Jedol na ceste prvýkrát išiel mimo Európu a okamžite ju koncipovali. Je ťažké si predstaviť väčšiu príťažlivosť gastonómnej témy ako Japonsko. Kombinácia bohatej histórie, jedinečnej kultúry a najlepšieho jedla je presne to, čo Eaters hľadajú na svojich cestách. Choďte s nimi a preskúmajte miestnu gastronómiu do reštaurácií, trhov, nákupných centier a malých ulíc osvetlených neónov. Aké to je ochutnať jedovaté ryby fugu alebo špajdle kuracieho offalu? A odkiaľ prišiel z potiahnutej kotlete v Japonsku? Po tejto prednáške určite pôjdete domov do chladničky! [ Bouzek je cestovateľ a fotograf, ktorý si vymenil úspešnú firemnú kariéru na voľný život. Kombinuje svoje skúsenosti s riadením veľkej spoločnosti s vášňou pre jedlo a je autorom myšlienky prehliadky. Projekt má hlavné slovo pre vizuálne komponenty, tj video a fotografiu. Amatérsky nadšenec potravín a profesionálny predajca kaviáru. Páči sa mu ochutnávky jedál z celého sveta a predstavuje ich iným ľuďom. Jeho hlavnou zodpovednosťou je dramaturgia jednotlivých epizód.