Tasting of new teas with Vincent Liu, founder of the MyTeaPal Community and Di Xiaoqian [EN]

Máte možnosť ochutnať nové čaje od Nagomi Tea. Nielen nové lisované čaje z Japonska a Taiwanu, ale aj „Pán prsteňov“ (Hua Gang Hong Cha) a ďalšie červené čaje. K dispozícii bude aj niekoľko nových Aged Oolongov. Vincent Liu, zakladateľ komunity MyTeaPal, sa k nám pripojí.

Vincent prinesie niekoľko skutočne jedinečných čajov vrátane Meng Ding Huang Ya, Lisovaného Huang Da Cha, Tibetského čaju (vrátane vône jazmínu a kvetov gardénie odrody), tradične údený Zheng Shan Xiao Zhong, čajový koláč Shai Hong a kyslý čaj De'ang. Na workshope na Viedenskom čajovom festivale Vincent podával Meng Ding Huang Ya, tradične fajčený Zheng Shan Xiao Zhong a tibetský čaj s vôňou Gardenia.

Sme tiež nadšení, že sa k nám pridal aj Di Xiaoqian. Di pochádza z čínskeho Sichuanu a teraz žije v Prahe, kde vyučuje čínsky jazyk a čínsky čajový obrad. Je držiteľkou magisterského titulu z medzinárodného vyučovania čínštiny a je celoštátne certifikovaná ako senior ochutnávač čaju a špecialista na čajové umenie. Di sa špecializuje na niekoľko čajových tradícií, ako je ceremónia čajovej kanvice s dlhým výtokom Sichuan, čaj Gongfu v štýle Chao a umelecké predstavenie čaju dynastie Song.