Degustace vinařství Vitas

Podujatie bolo ukončené!

Degustace vinařství Vitas

Degustácia vinárstva Vitas

Podujatie organizuje: Klára Bára Wine Café, VITAS vinařství

Umiestnenie: Klárabára Winecafé, Čápkova 11, Brno-střed

Prednášky a diskusie

O podujatí

Vítek spolu s priateľkou Terkou obhospodaruje vinice o rozlohe 2,5 ha na Vrbici av Brumoviciach. Kvôli svojej láske k prírode pracujú vo viniciach prevažne ručne a podľa ekologických postupov. Sami si zbierajú žihľavy, prasličky a ďalšie byliny, ktoré využívajú na prípravu vlastných biodynamických preparátov.

Než Vítek začal s vinárstvom v Česku, obletel takmer celý svet. Pracoval u významných vinárov v Austrálii, na Novom Zélande, Kalifornii a Francúzsku. Vďaka týmto skúsenostiam si utvoril vlastný osobitý štýl, ktorý do vín vkladá.

Ich vína sa vyznačujú svojou čistotou a pritom sú vyrábané bez chémie. Väčšina vín zreje viac ako rok v dubových sudoch, a keďže Vítek miluje bubliny robia aj Pet-nat a pracujú na vlastných sektoch. Na degustáciu budete môcť výnimočne ochutnať práve aj spomínaný sekt.

KEDY: Piatok 29.11. od 19:00
KDE: Klára Bára Wine Café
CENA: 23,90 € (8 vzoriek a malé občerstvenie)

Tešíme sa na vás! 🍇🍷

Pôvodný zdroj podujatia

Loading…