Exklusive Verkostung & Dinner Highland Park Whisky

Zabezpečte si už teraz svoju limitovanú vstupenku na exkluzívnu ochutnávku whisky Highland Park a večeru v Julius Meinl am Graben

Highland Park založil Magnus “Mansie” Eunson – cirkevný kazateľ, pašerák whisky a priekopník. Po rokoch tajného skladovania sudov konečne v roku 1798 získal licenciu na liehovar. Dodnes sa liehovar riadi jeho duchom: starostlivým remeslom a nezávislým charakterom.

Highland Park má svoj domov na Orkney - škótskom ostrove v Severnom mori, ktorý sa vyznačuje drsným podnebím a tradičnou, nezávislou mentalitou. Toto jedinečné prostredie formuje nielen ľudí, ale aj whisky. Príroda, komunita a pôvod sa tu spájajú a dodávajú každej kvapke jej nezameniteľný charakter.

Zriedkavý, naplnený vresom hrá kľúčovú úlohu z hľadiska chuti Rašelina z podkrovia Orknejemá kľúčový charakter. whisky bez toho, aby v nej dominovali. Highland Park je jediným liehovarom na svete, ktorý používa túto špeciálnu rašelinu – a presne túto nuanciu spoločne objavíme pri našej degustácii.