Homemade Pasta Course: Tortellini, Farfalle and Tagliolini

Naučíme vás pripravovať Tortellini, Farfalle a Tagliolini, ako aj niekoľko lahodných bezplatných omáčok, predjedál a dezertov

Vždy ste chceli vedieť, ako si doma pripraviť dokonalé cesto na cestoviny a ako naplniť, tvarovať a podávať lahodné ručne vyrábané cestoviny?
Potom je náš kurz varenia cestovín presne pre vás: prevedieme vás prípravou Tortellini, Ravioli a Tagliatelle, doplnených o lahodné omáčky a predjedlá, predjedlá.br> menu:

• Predjedlo: Jedno veľké špenátovo-ricottové raviolo s tekutým žĺtkom v strede
• Cestoviny: Farfalle s pestom, Tagliolini s paradajkovou omáčkou, Tortellini s maslom
• Dessuert:Dessuert mousse

Na našom kurze varenia cestovín sa naučíte:
Aké ingrediencie a koreniny sa používajú na prípravu chutných cestovinových jedál, pod vedením našich skúsených kuchárov pripravíte klasické cestoviny ručne. Vďaka cenným tipom a trikom si budete môcť tieto domáce pôžitky znovu vytvoriť
na vaše domáce pôžitky. napríklad:

• Ktoré ingrediencie idú do cesta a na čo musím pamätať?
• Ako dochutím plnky do tortellini, raviol a ďalších?
• Čo je dôležité pri tvarovaní rôznych druhov cestovín?
• Ktorá omáčka sa vždy najlepšie hodí ku ktorým cestovinám a aké ingrediencie sú dôležité?
pýtate sa?

Naša filozofia ingrediencií:
Uisťujeme sa, že výsledkom našich kurzov varenia nie sú len chutné jedlá, ale sú v súlade aj s našimi hodnotami. Preto používame iba čerstvé, kvalitné a udržateľné suroviny, ktoré pochádzajú predovšetkým od regionálnych bioproducentov. Úzko spolupracujeme s miestnymi predajcami a dodávateľmi. nápoj a predstavenie nášho štúdia32 Po krátkom prehľade ingrediencií a vybavenia potrebného na prípravu, tvarovanie a varenie cestovín sa k tomu dostaneme pomocou rôznych druhov cestovín a receptov, našou úlohou je vybaviť vás zručnosťami, trikmi a znalosťami na prípravu rôznych cestovín a ich rúk kurz – ochutnávka.

Po práci samozrejme prichádza odmena: spoločne si sadneme, aby sme si vychutnali jedlá, ktoré sme pripravili So skvelými nápojmi v ruke sa môžete sami presvedčiť, aké chutné sú predjedlo, cestoviny a dezert.

Čo je zahrnuté:

3–4 hodiny strávené v našom štúdiu o 3–4 hodinách varenia. sprevádzame vás na každom kroku
• Všetky nápoje (limonády, nealkoholické nápoje, pivo a víno)
• Skvelé recepty a know-how, ako si ich vyrobiť doma

Prineste si so sebou nádoby, aby ste si odniesli všetky zvyšky!
Všetky uvedené jedlá sú súčasťou každej triedy, v závislosti od kvality a dostupnosti produktu zostavíme vopred chápete, že z dôvodu zložitosti receptov sa počas kurzu nemusia pripraviť všetky jedlá.