„Kühle Kreationen – Kalte Suppe neu gedacht“ im Rutz Zollhaus

Podujatie bolo ukončené!

„Kühle Kreationen – Kalte Suppe neu gedacht“ im Rutz Zollhaus

„Studené výtvory - prehodnotenie studenej polievky“ v Rutz Zollhaus

Podujatie organizuje: Berlin Food Week 2025

Umiestnenie: Rutz Zollhaus, Carl-Herz-Ufer 30, Berlin - Bezirk Friedrichshain-Kreuzberg

Lístky: 5 EUR · Získať lístky

Prednášky a diskusie

O podujatí

Šéfkuchár Florian Mennicken vás prevedie umením studenej polievky v dielni, od výroby po umelé porcie.

V tomto workshope sa naučíte s šéfkuchárom Florian Mennicken, ako aromatická polievka sa vytvára-od produkcie komponentov na náš vlastný olej pre umelecké opery. Ideálne pre každého, kto chce zažiť jemnú kuchyňu. 🥣✨

+ 🔪

+ Vyrobte a podávajte studenú polievku a ochutený olej 🥣🌿

o hercovi:

Florian Mennicken, narodený a vyrastaný v Belgicku, absolvoval školenie v hoteli Kaiserhof v Münsteri a získal formatívne skúsenosti v Lorenz Adlon Dining Hendrik Hendrik Ootto. Dnes je v úzkej spolupráci s trojhviezdičkovým riaditeľom kuchyne Marco Müller zodpovedný za kuchyňu v Rutz Zollhaus a kombinuje klasické remeselné spracovanie s modernou jemnosťou.

Poznámky:

Foto a video nahrávky sa prijímajú na všetkých" gönn gastro "workshops. Používajú sa na prácu s verejnosťou Berlín Berlín Food Week GmbH a príslušné reštaurácie v tlačových médiách, na webovej stránke av sociálnych médiách (Twitter, Facebook, Instagram, Tiktok, YouTube). title = "https://www.berlinfoodweek.de/gdg-foto-Video-datenschutz/" target = "_ blank" data-msys-clicktrack = "0" rel = "nofollow noopener noresrer"> berlinfoodweek.de/gdg-foto-video-datenschutzchutz/pub>////cit>//cit>///////cit/cit/cit/cit>/////////////////////////////cit Style = "Margin: 20px 10px; veľkosť písma: 15px; line-Height: 22px; font-eroght: 400; text-align:">

Predaj lístkov:

Musíte si objednať lístky na workshop pred workshopom, počet účastníkov pre WorkShOp obmedzený. Účasť na tomto workshope stojí 5 eur (tiež pre študentov) a je bezplatná s ID študenta. Prečo ponúkame tento rok platené lístky? Reštaurácie vynaložili veľa úsilia na vytvorenie príjemného zážitku pre vás. Bohužiaľ, v posledných rokoch boli workshopy často rezervované a potom sa nezúčastnili. Mysleli sme si, že to bola hanba, pretože iné zainteresované strany sa nemohli zúčastniť. Účelom poplatku je zabezpečiť, aby sa to stalo menej. Peniaze budú venované iniciatíve #ProudTokellner.

Pôvodný zdroj podujatia

Akcie a podujatia v Berlíne dnes · Akcie a podujatia v Berlíne tento víkend

Loading…