Podujatie bolo ukončené!
Kurz kvašené zeleniny v Radotíně
Priebeh fermentovanej zeleniny v Radotíne
Podujatie organizuje: Radotín (Praha 16), Kulturně komunitní centrum Koruna
Umiestnenie: nám. Osvoboditelů 44/15, náměstí Osvoboditelů 15, Praha 16
Lístky: Získať lístky
O podujatí
Pozývame vás na fermentáciu zeleniny.
A čo sa dozviete o kurze? Do dvoch hodín budú skúsení lektori (Jan alebo Kateřina Kysel) zdieľať dôležité zásady fermentácie a veľa receptov, ktoré vám pomôžu prispôsobiť sa vlastnému kvaseniu, či už s ním začínate. Nebojte sa vyskúšať rôzne kombinácie príchutí a pridať soľ, múku, sójovú omáčku, ovocie, ovocné šťavy a rôzne koreniny
- ferment v bleskovom, strednom a dlhodobom, v okuliaroch a tradičnej kapuste
Čo vás na kurze čaká? Ukazuje, ako to urobiť. Uvidíte všetko na veľkej obrazovke a ak chcete, čokoľvek sa pýtate.- Ochutnávka: Pripravili sme pre vás ochutnávku najmenej 8 druhov vynikajúcej fermentovanej zeleniny. A ak neviete, čo s niečím robiť, sme tu pre vás, že napíšte e-mail a radi vám vám odporúčame.
Zarezervujte si vopred. Vstupné vopred 390 CZK na webovej stránke Centrkoruna.cz a v deň alebo na mieste konania 500 CZK.
A čo sa dozviete o kurze? Do dvoch hodín budú skúsení lektori (Jan alebo Kateřina Kysel) zdieľať dôležité zásady fermentácie a veľa receptov, ktoré vám pomôžu prispôsobiť sa vlastnému kvaseniu, či už s ním začínate. Nebojte sa vyskúšať rôzne kombinácie príchutí a pridať soľ, múku, sójovú omáčku, ovocie, ovocné šťavy a rôzne koreniny
- ferment v bleskovom, strednom a dlhodobom, v okuliaroch a tradičnej kapuste
Čo vás na kurze čaká? Ukazuje, ako to urobiť. Uvidíte všetko na veľkej obrazovke a ak chcete, čokoľvek sa pýtate.- Ochutnávka: Pripravili sme pre vás ochutnávku najmenej 8 druhov vynikajúcej fermentovanej zeleniny. A ak neviete, čo s niečím robiť, sme tu pre vás, že napíšte e-mail a radi vám vám odporúčame.
Zarezervujte si vopred. Vstupné vopred 390 CZK na webovej stránke Centrkoruna.cz a v deň alebo na mieste konania 500 CZK.