Podujatie bolo ukončené!
KVÁSKOVÝ CHLÉB A PEČIVO - KROK ZA KROKEM, Z CYKLU JÍME JINAK
Kyslý chlieb a pečivo - krok za krokom, od cyklu, ktorý jeme inak
Podujatie organizuje: Toulcův dvůr
Umiestnenie: Kubatova 32/1, Kubatova 1, Praha 15
Prednášky a diskusie
O podujatí
Skúsili ste niekedy pečieť kyslý chlieb a uspeli ste? Spoločne sa naučíme, ako pripraviť vlastný kyslák, pripraviť cesto a správne pripraviť rúru alebo pec. Krok za krokom vám ukážeme postup a naučíme sa iné typy cesta. Pripravíme nátierky z strukovín a všetko ochutnávame spolu. Pečieme v jednej -Chamberovej peci na drevo. Tešíme sa na všetkých.
Zaregistrujte sa tu 👉
Zaregistrujte sa tu 👉