Podujatie bolo ukončené!
Lenka Kubelová: Základy fermentace
Lenka Kubelov: fermentácie
Podujatie organizuje: Petrohradská kolektiv
Umiestnenie: Petrohradská kolektiv z.s., Petrohradská 13, Praha 10
Lístky: 690 CZK · Získať lístky
Diskusie a prednášky
O podujatí
Táto udalosť bude prvou zo série workshopov s Lenkom Kubel. Na tomto praktickom workshope sa účastníci naučia základy fermentácie: princípy na výrobu vlastných fermentovaných výrobkov, často kladených otázok, riešenia problémov. Okrem vedomostí účastníci tiež vezmú domov vyrobené na mieste vyrobené domov, takže je potrebné priniesť 3-5 menších okuliarov (100 až 600 ml). Workshop je určený pre začiatočníkov a je súčasťou série na túto tému. Ako editorka pripravila české vydanie kníh Sandora Katz a Pascal Baudar.
Praktické informácie: href = "https: //join.petradradskako --ctv.com/suite/organizations/66903c00-b54a-11ee -81b7-67dfccb68a47/event/02ff9c04-03DC-492A-B217-AD9391724B01 ">