Masterclass MOUTON ROTHSCHILD

Spoznajte svet tých najväčších vín Bordeaux, spoznajte Mouton Rothschild. Unikátna a raritná degustácia rovnako tak výnimočných vín rodiny Rothschild. 6 vín, 6 uniktánnych zážitkov a vrcholných prejavov vín. Vo veľmi obmedzenej skupine milovníkov vína (10 osôb) ochutnáme tieto vína. cru classé 2016
Petit Mouton Pauillac 2016
Chateau Clerc Milon Pauillac grand cru classé 2018
Chateau d'Armailhac Pauillac grand cru classé 2019

Detailný popis Mouton Rothschild:
Château Mouton Rothschild Pauillac Premier Grand Cru Classé je ikonické víno pochádzajúce z apelácie Pauillac v oblasti Médoc v Bordeaux. Táto prestížna usadlosť patrí k najslávnejším vinárstvom sveta a bola v roku 1973 povýšená medzi prvý rast (Premier Grand Cru Classé), čím sa zaradila medzi absolútnu špičku vín z Bordeaux. História vinárstva siaha až do 18. storočia, ale svoju najväčšiu slávu dosiahlo pod vedením baróna Philippe de Rothschilda, ktorý ho preslávil nielen výnimočnými vínami, ale aj inovatívnym prístupom k marketingu a umeniu.
Vína Château Mouton Rothschild sú známe svojou bohatosťou, štruktúrou a komplexnosťou. Odrodová skladba je typická pre Médoc, pričom hlavnou zložkou býva Cabernet Sauvignon, ktorý dodáva vínu štruktúru a dlhovekosť. Víno obvykle zahŕňa aj podiel Merlotu, ktorý prináša jemnosť a ovocné tóny, av menšej miere Petit Verdot a Cabernet Franc. Typické tóny pre vína Mouton Rothschild zahŕňajú čierne ríbezle, céder, grafit, a korenisté nuansy, ktoré sa časom rozvíjajú do bohatých vrstiev, vrátane tónov kože, tabaku a sladkého drievka.
Každý ročník Château Mouton Rothschild je výnimočný a odráža apelácia. Víno je stvorené na dlhé zrenie, a zatiaľ čo je prístupné už po niekoľkých rokoch, skutočný vrchol svojej elegancie a komplexnosti dosahuje po desiatkach rokov zrenia vo fľaši. Jedným z dôvodov, prečo je toto víno také ikonické, je aj fakt, že jeho výroba prebieha s maximálnou starostlivosťou, vrátane ručného zberu hrozna a starostlivého výberu tých najlepších plodov pre výsledné cuvée.
Château Mouton Rothschild je známe aj pre svoje umelecké etikety. Od roku 1945 každý ročník zdobí originálna etiketa, ktorú navrhuje slávny umelec. Medzi menami, ktoré pre vinárstvo pracovali, patria napríklad Pablo Picasso, Salvador Dalí, Andy Warhol alebo Marc Chagall. Tento jedinečný prístup robí z každej fľaše nielen vinársky, ale aj umelecký klenot, ktorý priťahuje zberateľov a milovníkov vína z celého sveta.