Podujatie bolo ukončené!
Shuhajíci at the pan: Burger with Fer Sedlák & Kristián Kandrač
Podujatie organizuje: Tržnica hruška
Umiestnenie: Tržnica Hruška, Duklianska 19, Prešov
Prednášky a diskusie
O podujatí
Ahojte priatelia 🍔
tentokrát to bude večer, ktorý bude voňať mäsom, maslom a poriadnym street foodom.
V tejto škole varenia nepôjdeme podľa papiera. Ideme podľa chuti. Spoločne pripravíme legendárny SHX burger - ten, s ktorým kedysi precestovalo celé Slovensko. Kyslé uhorky, doladená majonéza, chrumkavá slanina, odležaný čedar a cibuľová marmeláda, ktorú si raz urobíte, budete ju chcieť ku všetkému.
A potom si dáme kontrast.
Pikantný Chicken burger - chrumkavé kuracie stehno, šťavnaté vo vnútri, svieža mango salsa a ako má. Ukážeme vám aj jednu vec, ktorú veľa ľudí podceňuje –
hranolky. Také, ktoré budú naozaj chrumkavé, nielen „pečené zemiaky“.
Kurz povedie Fero Sedlák zo Šuhajíc na panvici
a ako hosť sa pripojí Kristián Kandráč.
Očakávajte skutočné streetfoodové zážitky, nielen recept na papieri.
Nebudete sa len pozerať. Uvaríte, ochutnáte, vyskúšate...
a hlavne pochopíte, prečo niekde funguje burger a inde je to len žemľa s mäsom.
📅 8.4.2026 (streda)
🕕 18:00
📍 Tržnica Hruška, 89 Duklianska
1 cena zahŕňa všetky ingrediencie, vedenie kurzu a to, čo pripravíte)
📩 [email protected]
tentokrát to bude večer, ktorý bude voňať mäsom, maslom a poriadnym street foodom.
V tejto škole varenia nepôjdeme podľa papiera. Ideme podľa chuti. Spoločne pripravíme legendárny SHX burger - ten, s ktorým kedysi precestovalo celé Slovensko. Kyslé uhorky, doladená majonéza, chrumkavá slanina, odležaný čedar a cibuľová marmeláda, ktorú si raz urobíte, budete ju chcieť ku všetkému.
A potom si dáme kontrast.
Pikantný Chicken burger - chrumkavé kuracie stehno, šťavnaté vo vnútri, svieža mango salsa a ako má. Ukážeme vám aj jednu vec, ktorú veľa ľudí podceňuje –
hranolky. Také, ktoré budú naozaj chrumkavé, nielen „pečené zemiaky“.
Kurz povedie Fero Sedlák zo Šuhajíc na panvici
a ako hosť sa pripojí Kristián Kandráč.
Očakávajte skutočné streetfoodové zážitky, nielen recept na papieri.
Nebudete sa len pozerať. Uvaríte, ochutnáte, vyskúšate...
a hlavne pochopíte, prečo niekde funguje burger a inde je to len žemľa s mäsom.
📅 8.4.2026 (streda)
🕕 18:00
📍 Tržnica Hruška, 89 Duklianska
1 cena zahŕňa všetky ingrediencie, vedenie kurzu a to, čo pripravíte)
📩 [email protected]