Podujatie bolo ukončené!
Tradiční chléb a pečivo
Tradičný chlieb a pečivo
Podujatie organizuje: Přátelé Národopisného muzea Národního muzea
Umiestnenie: Ethnographic Museum of the National Museum, Praha 5
Prednášky a diskusie
O podujatí
Vstúpte do sveta pečenia a vône čerstvého chleba. Naučte sa pripraviť svoje obľúbené druhy pečiva, sladkého a slaného. Na jednom dni, pod vedením skúseného lektora Alele A. Gajduškovej, sa dozviete o osvedčených receptoch a technikách, ktoré vám umožňujú piecť kvalitu a chutné pečivo doma. Zemiakový chlieb, kreslá, tmavý ražný chlieb, zemiakové buchty, raž Dalamánky. Toto je ochutnávka toho, čo nás čaká.
Kurz je vhodný pre začiatočníkov a pokročilí, ktorí chcú prehĺbiť svoje zručnosti v pečení a dosiahnuť dokonalú konzistenciu a chuť domáceho pečiva. Cena zahŕňa poplatky za kurz a suroviny Príprava chleba.
Kurz je vhodný pre začiatočníkov a pokročilí, ktorí chcú prehĺbiť svoje zručnosti v pečení a dosiahnuť dokonalú konzistenciu a chuť domáceho pečiva. Cena zahŕňa poplatky za kurz a suroviny Príprava chleba.