Podujatie bolo ukončené!
Unsere Lieblingsrezepte aus Japan, Vietnam und Indien
Naše obľúbené recepty z Japonska, Vietnamu a Indie
Podujatie organizuje: studio32 Berlin - Kochkurse und Events
Umiestnenie: Bonvivant Cocktail Bistro, Goltzstraße 32, Berlin - Bezirk Tempelhof-Schöneberg
Lístky: 119 EUR · Získať lístky
O podujatí
Zažite rozmanité chute Ázie a objavte, ako sa silné chute, aromatické koreniny a čerstvé ingrediencie spájajú do jedinečných vegetariánskych jedál. Na našom kurze varenia v Berlíne sa naučíte základy vegetariánskej ázijskej kuchyne, vyskúšate vzrušujúce recepty z rôznych krajín kontinentu a naučíte vás nové techniky pre vašu vlastnú kuchyňu.
Samozrejme, nemôžeme zobraziť všetko, čo máme radi. Preto zdieľame naše obľúbené recepty, ktoré nás v priebehu rokov obzvlášť nadchli. Naučíte sa šikovne kombinovať zeleninu a koreniny, získate inšpiráciu na autentické ázijské chute doma a pri ich spoločnom varení a vychutnávaní sa dozviete aj viac o kulinárskych tradíciách, ktoré formovali tieto jedlá.
Čakajú na vás tieto jedlá
- Predjedlo: Baklažán Mladu sangledỻ Baklažán s nakladanou kapustou. uhorka
- Hlavné jedlo: Čierne ryžovo-orechové koláče so slivkami, teriyaki a šampiňónmi
- Dezert: Gajar Ka Halwa, chai a mak
Čo môžete očakávať od recepcie
Čo môžete očakávať od recepcie hviezdna kuchyňa bonvivánskeho kokteilu Bistro. Potom sa spolu s našimi kuchárskymi profesionálmi ponoríte do kreatívnej vegetariánskej ázijskej kuchyne.Naučíte sa:
- Techniky prípravy čerstvej zeleniny, ryže, cestovín a dezertov
- Použitie autentických ázijských korenín a chutí
- Praktické tipy na kombinácie chutí, textúry a prezentáciu si vychutnajú individuálny recept
Všetci účastníci budú fungovať spoločne v malých skupinách. Nápoje sú v cene, nikto nechodí domov hladný.
Naša filozofia ingrediencií
Zabezpečujeme, aby naše kurzy varenia priniesli nielen chutné jedlá, ale boli aj v súlade s našimi hodnotami. Preto používame iba čerstvé, kvalitné a udržateľné suroviny, z ktorých väčšina pochádza od regionálnych bio producentov. Úzko spolupracujeme s miestnymi maloobchodníkmi a výrobcami.
Zahrnuté služby
- Recepcia šampanského a všetky nápoje v cene: biele a červené víno, pivo, nealko, streky a minerálna voda
- 3-hodinový kurz vegetariánskeho ázijského varenia v Berlíne
- Skúsení profesionálni kuchári, kuchynské vybavenie krok za krokom Všetci kuchári, ktorí vás krok za krokom sprevádzajú Vybavenie
- Recepty a tipy na pokračovanie doma
Ciele kurzu varenia
Okrem vzrušujúceho kulinárskeho zážitku učíme rôzne techniky varenia a nástroje, ktoré môžu ambiciózni kuchári použiť ako inšpiráciu pre svoje ďalšie jedlá:
- Dôležité rozmanitosti nástrojov a zručností pri varení <>
- Rôzne techniky varenia
- Vzrušujúce recepty
Spoločne uvaríte lahodné 3-chodové menu, pri ktorom sa vždy zameriate na špeciálne, obzvlášť dôležité kroky varenia a výroby, ktoré zaručene uspejú pod vedením našich kuchárskych profesionálov.
Pre koho je to určené?
Tento kurz je určený pre všetkých, ktorí milujú vegetariánsku kuchyňu a radi si vychutnajú vegetariánsku kuchyňu. spolu. Ideálne pre páry, priateľov, gurmánov, hobby kuchárov a tiež pre tímy alebo skupiny, ktoré hľadajú kreatívny tímový zážitok.
Čo si vezmete so sebou domov
- Praktické zručnosti vo vegetariánskej ázijskej kuchyni
- Recepty na predjedlá, hlavné jedlá a dezerty
- Tipy a triky pre kreativitu od profesionálov až po profesionálov. Ázijské zeleninové jedlá u vás doma
Miesto a účasť
Naše kurzy sa spravidla konajú v našom štúdiu32 v Berlíne-Schöneberg, Goltzstraße 32. Z kapacitných dôvodov presúvame niektoré kurzy do nášho nového štúdia32 v Berlíne-Kreuzberg, Kott4AM, vrátane SP, majte na očiach 7 dní. kurz, aby ste mohli dostať informácie o zmene miesta.
Zaistite si svoje miesto už teraz a vychutnajte si vegetariánsku ázijskú kuchyňu v zážitku Studio32!
Poznámka: Všetky jedlá v kurze sú vegetariánske. Prosím, informujte nás vopred o akýchkoľvek alergiách alebo špeciálnych diétnych požiadavkách. Prineste si so sebou nádoby, aby ste ušetrili zvyšky jedla!
Jedlá pripravené na kurze sú súčasťou jedálneho lístka. V závislosti od sezóny, dostupnosti a kvality surovín sa ponuka môže mierne líšiť.
Akcie a podujatia v Berlíne dnes · Akcie a podujatia v Berlíne tento víkend