Podujatie bolo ukončené!
Vernisáž výstavy: MARTINA LUKIĆ - Paradigma potravinárskej produkcie - príbeh Panonky
Podujatie organizuje: Stredoeurópsky dom fotografie
Prednášky a diskusie, Výstavy
O podujatí
Srdečne vás pozývame na vernisáž výstavy Martiny Lukić Paradigma potravinárskej produkcie - príbeh Panonky | You are kindly invited to the opening of Martina Lukić´s exhibition The Paradigm of Food Production - The Case Study of Panonka.
📌Múzeum fotografie, Stredoeurópsky dom fotografie / Museum of Photography, Central European House of Photography, Bratislava
⏰streda/Wednesday, 06/05/2026, 17:30
Ambiciózny výrobný mechanizmus, závod na spracovanie mäsa „Panonka“, zameraný na export, bol založený v Sombore v autonómnej provincii Vojvodina v Srbsku na sklonku existencie Juhoslávie v roku 1986. Po krátkom období rastu, silných lokálnych väzieb a výraznej prítomnosti v produkcii mäsa v Juhoslávii Panonku zasiahol rozpad federácie, vojnové sankcie a napokon privatizácia. Kedysi rozsiahly bitúnok sa premenil na továreň na spracovanie lokálne pestovanej mrazenej zeleniny, ktorej export presahuje hranice bývalých juhoslovanských území.
Prezentovaný umelecký projekt sleduje ranú fázu podniku v 80. rokoch, následne sa presúva k jej súčasnému spôsobu produkcie. Jeho cieľom je uvažovať nad miestnymi aj globálnymi aktérmi podieľajúcimi sa na spoločenskej organizácii, ako aj nad ideou sebestačnosti.
Projekt odhaľuje vrstvené časovosti ľudskej, živočíšnej a rastlinnej produkcie v meniacich sa geopolitických rámcoch, ako aj spoločenské predstavy o potravinovej sebestačnosti. Využitím pomalého, prchavého a rozkladu podliehajúceho procesu antotypie dielo spochybňuje logiku priemyselnej fotografie a navrhuje „post-továrenský“ obraz ako kritiku i ako poetické gesto.
Výstava potrvá do 12. 7. 2026.
* * *
The “Panonka” ambitious operation and a meat-processing factory focused on export was established in Sombor, in the autonomous province of Vojvodina, Serbia, in late Yugoslavia in 1986. After a brief period of growth, strong local connections, and a prominent presence in the state’s meat production, the company suffered the fall of the federation and war sanctions, and was eventually subjected to privatisation. The once vast slaughterhouse has since been transformed into a factory for processing locally produced frozen vegetables, with exports extending beyond the borders of the former Yugoslav territories.
The exhibited artistic project follows the early phase of the company in the 1980s and then shifts to its contemporary mode of production. Its aim is to reflect upon the local and global actors involved in social organisation and on the idea of self-sufficiency.
The project reveals layered temporalities of human, animal, and vegetal production within shifting geopolitical frames, as well as societal imaginations of food sufficiency. Using a slow, fugitive, and decay-bound anthotype process, the work challenges the logic of industrial photography and proposes a “post-factory” image as both a critique and a poetic gesture.
The exhibition will run until 12/07/2026.
📌Múzeum fotografie, Stredoeurópsky dom fotografie / Museum of Photography, Central European House of Photography, Bratislava
⏰streda/Wednesday, 06/05/2026, 17:30
Ambiciózny výrobný mechanizmus, závod na spracovanie mäsa „Panonka“, zameraný na export, bol založený v Sombore v autonómnej provincii Vojvodina v Srbsku na sklonku existencie Juhoslávie v roku 1986. Po krátkom období rastu, silných lokálnych väzieb a výraznej prítomnosti v produkcii mäsa v Juhoslávii Panonku zasiahol rozpad federácie, vojnové sankcie a napokon privatizácia. Kedysi rozsiahly bitúnok sa premenil na továreň na spracovanie lokálne pestovanej mrazenej zeleniny, ktorej export presahuje hranice bývalých juhoslovanských území.
Prezentovaný umelecký projekt sleduje ranú fázu podniku v 80. rokoch, následne sa presúva k jej súčasnému spôsobu produkcie. Jeho cieľom je uvažovať nad miestnymi aj globálnymi aktérmi podieľajúcimi sa na spoločenskej organizácii, ako aj nad ideou sebestačnosti.
Projekt odhaľuje vrstvené časovosti ľudskej, živočíšnej a rastlinnej produkcie v meniacich sa geopolitických rámcoch, ako aj spoločenské predstavy o potravinovej sebestačnosti. Využitím pomalého, prchavého a rozkladu podliehajúceho procesu antotypie dielo spochybňuje logiku priemyselnej fotografie a navrhuje „post-továrenský“ obraz ako kritiku i ako poetické gesto.
Výstava potrvá do 12. 7. 2026.
* * *
The “Panonka” ambitious operation and a meat-processing factory focused on export was established in Sombor, in the autonomous province of Vojvodina, Serbia, in late Yugoslavia in 1986. After a brief period of growth, strong local connections, and a prominent presence in the state’s meat production, the company suffered the fall of the federation and war sanctions, and was eventually subjected to privatisation. The once vast slaughterhouse has since been transformed into a factory for processing locally produced frozen vegetables, with exports extending beyond the borders of the former Yugoslav territories.
The exhibited artistic project follows the early phase of the company in the 1980s and then shifts to its contemporary mode of production. Its aim is to reflect upon the local and global actors involved in social organisation and on the idea of self-sufficiency.
The project reveals layered temporalities of human, animal, and vegetal production within shifting geopolitical frames, as well as societal imaginations of food sufficiency. Using a slow, fugitive, and decay-bound anthotype process, the work challenges the logic of industrial photography and proposes a “post-factory” image as both a critique and a poetic gesture.
The exhibition will run until 12/07/2026.