Vplyv rôznych spôsobov prípravy na finálnu chuť kávy

Podujatie bolo ukončené!

Vplyv rôznych spôsobov prípravy na finálnu chuť kávy

Podujatie organizuje: roast different

Umiestnenie: Vlčie hrdlo, Bratislava - Ružinov

Lístky: 5 EUR · Získať lístky

Prednášky a diskusie

O podujatí

Na workshope s Josefom Husárom z IG Coffee Roastery si účastníci/čky vyskúšajú, ako postup prípravy filtrovanej kávy ovplyvňuje jej chuť. Pripravia si klasickú V60, aeropress a vyskúšajú aj tricolate. Experimentovať sa bude s hrubosťou mletia a filtrami pre praktické ukážky ich vplyvu na chuť.

Pôvodný zdroj podujatia

Loading…