Podujatie bolo ukončené!
Workshop kvasenej zeleniny v Bratislave 20.3.2026
Podujatie organizuje: Brighter Life Center / sebarozvojové centrum Bratislava, Kyselové a přátelé
Umiestnenie: Brighter Life Center - sebarozvojové centrum Bratislava SK, Hurbanovo námestie 5, Bratislava - Staré Mesto
Lístky: Získať lístky
Prednášky a diskusie
O podujatí
Kvasiť vás naučíme pestro a chutne na našom workshope. Všetko sa dozviete na stránke kurzu vrátane možnosti zakúpiť vstupenky: kyselove.sk/p/wkba
Ak vás láka tajomstvo domácej fermentácie a chcete sa naučiť vyrábať to najlepšie kimči či chrumkavú čalamádu, náš praktický workshop je pre vás ideálnou voľbou. Na tomto kurze určite nebudeme len sedieť a počúvať teóriu.
Spoločne si vyhrnieme rukávy, oblečieme zástery a pustíme sa rovno do diela. Zistíte, že kvasenie je vlastne úžasná zábava, keď človek spozná tie správne princípy.
Čo všetko na vás v našej kuchyni čaká:
🥬 Praktická výroba: Pripravíme si pravé kimči s cestíčkom, bleskový šalát, zeleninu vo farebnom náleve aj zaujímavé japonské špeciality.
🤤 Ochutnávka: Vaše chuťové poháriky zvyčajne testujeme na 8 rôznych druhoch kvasených dobrôt.
🎁 Štedrá výbava na doma: Z kurzu si odnesiete nielen nové zručnosti, ale aj 5 vlastnoručne naplnených prémiových pohárov WECK (vrátane sklenených záťaží) a našu knihu Kvašená zelenina na 1008 spôsobů.
Naším hlavným cieľom je, aby účastníci po kurze zvládli akýkoľvek recept úplne sami. V praxi si napríklad ukážeme, ako sa dá len z obyčajnej kapusty vyčarovať 100 rôznych spôsobov kvasenia.
Kapacita je pre zachovanie osobného prístupu obmedzená. V prípade akýchkoľvek technických komplikácií pri objednávke sme vám plne k dispozícii na e-maile [email protected] alebo telefonicky na čísle +421 322 225 918.
Všetko sa dozviete na stránke kurzu vrátane možnosti zakúpiť vstupenky: kyselove.sk/p/wkba
Ak vás láka tajomstvo domácej fermentácie a chcete sa naučiť vyrábať to najlepšie kimči či chrumkavú čalamádu, náš praktický workshop je pre vás ideálnou voľbou. Na tomto kurze určite nebudeme len sedieť a počúvať teóriu.
Spoločne si vyhrnieme rukávy, oblečieme zástery a pustíme sa rovno do diela. Zistíte, že kvasenie je vlastne úžasná zábava, keď človek spozná tie správne princípy.
Čo všetko na vás v našej kuchyni čaká:
🥬 Praktická výroba: Pripravíme si pravé kimči s cestíčkom, bleskový šalát, zeleninu vo farebnom náleve aj zaujímavé japonské špeciality.
🤤 Ochutnávka: Vaše chuťové poháriky zvyčajne testujeme na 8 rôznych druhoch kvasených dobrôt.
🎁 Štedrá výbava na doma: Z kurzu si odnesiete nielen nové zručnosti, ale aj 5 vlastnoručne naplnených prémiových pohárov WECK (vrátane sklenených záťaží) a našu knihu Kvašená zelenina na 1008 spôsobů.
Naším hlavným cieľom je, aby účastníci po kurze zvládli akýkoľvek recept úplne sami. V praxi si napríklad ukážeme, ako sa dá len z obyčajnej kapusty vyčarovať 100 rôznych spôsobov kvasenia.
Kapacita je pre zachovanie osobného prístupu obmedzená. V prípade akýchkoľvek technických komplikácií pri objednávke sme vám plne k dispozícii na e-maile [email protected] alebo telefonicky na čísle +421 322 225 918.
Všetko sa dozviete na stránke kurzu vrátane možnosti zakúpiť vstupenky: kyselove.sk/p/wkba