Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner

Podujatie bolo ukončené!

Najbližší termín: Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner ·

Wurstkurs – Vielfalt im Darm mit Christoph Wiesner

Kurz klobásy - rozmanitosť v čreve s Christophom Wiesnerom

Podujatie organizuje: Wiesner Bauer Hof

Umiestnenie: Arche De Wiskentale, Wischathal 20, Wischathal

Lístky: 100 EUR · Získať lístky

Prednášky a diskusie

O podujatí

Učte sa od skúseného farmára Christopha Wiesnera, ako vyrobiť rôzne kvalitné špeciality na klobásy z mäsa.

Tento kurz predstavuje fascinujúci svet sausačnej produkcie. Od výber najlepších živočíšnych prísad k správne korenie a Správna výplň v čreve - tu sa sprostredkuje úplná cesta výroby domácej sausage.


Christoph Wiesner zdieľa svoje odborné znalosti a vedomosti, ktoré získal v posledných desaťročiach. Umenie zabíjania a spracovania živočíšnych produktov si vyžaduje špecializované znalosti, citlivosť a rešpekt k zvieraťa. Christoph Wiesner nielenže sprostredkuje know-how, ale aj veľa detailov a zaujímavé fakty, aby škádlil maximálnu kvalitu zo zvieraťa. Takže zabíjanie sa stáva úctivým procesom, ktorý privádza spojenie medzi ľuďmi a zvieratami do harmónie. [email protected] alebo na

Pôvodný zdroj podujatia

Ďalšie termíny

Ďalšie podujatia: Arche De Wiskentale

Loading…