Ballingův pochod 2025

З’єднайте разом, щоб вшанувати пам’ять двох професорів, які мали велике значення для світу пивоваріння та відзначити їх внесок у ферментовану хімію. Карель Джозеф Наполеон Баллінг народився 21 квітня 1805 р. Серед іншого, він винайшов цукрову калібрування, а його досягнення включають методологію визначення якості цукрових розчинів та впровадження нової наукової номенклатури. Антонін Блохубек народився 28 квітня 1845 року, коли учень професора Баллінга переніс цей пивний факел і став доцентом пивоваріння. 🍺

Пам'ятний акт розпочнеться в середу 23. 4. О 10:30 перед тим, як увійти на кладовища Ольшанського (на кладовищі Ольшанського кладовища).

___________________________________________________ внесок у світ пивоваріння та хімії бродіння. Карель Джозеф Наполеон Баллінг народився 21 квітня 1805 р. Серед його досягнень - винахід Сахарометра та методологія визначення якості цукрових розчинів та впровадження нової наукової термінології. Антонін Блохубек, народився 28 квітня 1845 року, був студентом професора Баллінга і переніс пивоварний факел, можливо, стала та викладачем пивоваріння. 🍺

Пам'ятна подія розпочнеться в середу, 23 квітня о 10:30 перед входом на кладовища Ольшані (за трамвайною зупинкою кладовища Ольшані).