Ця подія завершилася!
Biertasting im Schneeeulen Salon
Салон
Подія від: Rotary Club Berlin Platz der Republik
Місце проведення: Schneeeule Salon für Berliner Bierkultur, Ofener Straße 1, Berlin - Mitte
Про подію
Повідомлення! Продаж квитків розпочинається 15 серпня 2025 р.
З цією дегустацією пива в сніжному салоні ми занурюємось глибоко в берлінську культуру пивоваріння - живу, дику та абсолютно унікальну! 🍻✨ Або Sauerbier нічого не говорить вам? 😲 Тоді настане час! Тому що те, що багато хто не знає: Берлінер Вайсс - це не просто стиль пива - це справжня капітальна культура з історією, характером та гідним поворотом на смак (не в алкоголі 😉).
🌀 Історія про берлінер Вайссе - Сауер робить смішним
Берлінський білий - це легке, жваве пшеничне пиво з дрібним, освіжаючим кислотним ударом. Він був побудований у 17 столітті і став абсолютним улюбленим різноманіттям берлінців у 18-19 століттях. Навіть Наполеон, як кажуть, описав це як "шампанське Півночі"! 🥂🇫🇷
Це робиться змішаною ферментацією з молочною кислотою бактеріями, Brettanomyces haya та класичним комплексним процесом дріжджів-дріжджів, який створює жвавий, складний і трохи прикольний аромат. 😋🍋
у минулому було понад 70 пивоварних заводів Weisse в Берліні, але промисловість та тенденція до PIL майже повністю переселила стиль. Залишилася лише солодка сироплива версія в туристичних барах. 😬
🦉 Schneeeule Berlin - Повернення справжнього Берлінера Вайссе 💪
Ульріке Генц, пивовара та засновника Schneule Berlin, було достатньо штучного сиропу та унікального пива. Вона отримала старі дріжджові племена з архівів пляшок, розмовляла з колишніми пивоварами і повернула справжню, дику берлінер Вейссе назад у склянку. 🔬🍻
з такими сортами, як Марлен, Кеннеді, Ясмін або Ірмгард, вона показує, наскільки різноманітним може бути Берлінський білий - іноді класичним, іноді з імбиром, жасмином чи хмелем. Всі пива заварюються майстерністю, ферментованими дошкою та складеним у пляшці. 💫
У салоні Берлінської пивної культури в Берлін-Веддінгу ви можете спробувати пиво, де ви належите: зі стилем, фоновими знаннями та в правильному склі. 🥂 Чи чистий, дозрілий, фруктовий чи навіть як коктейль - тут Сауерб'є стає досвідом! 😍
🌟 Чому ви не повинні пропускати цю дегустацію
✅ Ви спробуєте частину історії Берлінського пива
✅ Ви дізнаєтесь, чому "Sauer" є приголомшливим у пиві
✅ ви зустрічаєтесь, як -подумане, слави та примхливі
✅, і ви переживаєте справжню пивовару, зроблену з серця. Це не пильне традиційне пиво - воно дике, жваве, дивне і ... просто смоктання 😜 спробуйте - і дозвольте собі перетворитись: Sauerbier не тільки робить вас веселим, але і щасливим! 😄🍋🍺
З цією дегустацією пива в сніжному салоні ми занурюємось глибоко в берлінську культуру пивоваріння - живу, дику та абсолютно унікальну! 🍻✨ Або Sauerbier нічого не говорить вам? 😲 Тоді настане час! Тому що те, що багато хто не знає: Берлінер Вайсс - це не просто стиль пива - це справжня капітальна культура з історією, характером та гідним поворотом на смак (не в алкоголі 😉).
🌀 Історія про берлінер Вайссе - Сауер робить смішним
Берлінський білий - це легке, жваве пшеничне пиво з дрібним, освіжаючим кислотним ударом. Він був побудований у 17 столітті і став абсолютним улюбленим різноманіттям берлінців у 18-19 століттях. Навіть Наполеон, як кажуть, описав це як "шампанське Півночі"! 🥂🇫🇷
Це робиться змішаною ферментацією з молочною кислотою бактеріями, Brettanomyces haya та класичним комплексним процесом дріжджів-дріжджів, який створює жвавий, складний і трохи прикольний аромат. 😋🍋
у минулому було понад 70 пивоварних заводів Weisse в Берліні, але промисловість та тенденція до PIL майже повністю переселила стиль. Залишилася лише солодка сироплива версія в туристичних барах. 😬
🦉 Schneeeule Berlin - Повернення справжнього Берлінера Вайссе 💪
Ульріке Генц, пивовара та засновника Schneule Berlin, було достатньо штучного сиропу та унікального пива. Вона отримала старі дріжджові племена з архівів пляшок, розмовляла з колишніми пивоварами і повернула справжню, дику берлінер Вейссе назад у склянку. 🔬🍻
з такими сортами, як Марлен, Кеннеді, Ясмін або Ірмгард, вона показує, наскільки різноманітним може бути Берлінський білий - іноді класичним, іноді з імбиром, жасмином чи хмелем. Всі пива заварюються майстерністю, ферментованими дошкою та складеним у пляшці. 💫
У салоні Берлінської пивної культури в Берлін-Веддінгу ви можете спробувати пиво, де ви належите: зі стилем, фоновими знаннями та в правильному склі. 🥂 Чи чистий, дозрілий, фруктовий чи навіть як коктейль - тут Сауерб'є стає досвідом! 😍
🌟 Чому ви не повинні пропускати цю дегустацію
✅ Ви спробуєте частину історії Берлінського пива
✅ Ви дізнаєтесь, чому "Sauer" є приголомшливим у пиві
✅ ви зустрічаєтесь, як -подумане, слави та примхливі
✅, і ви переживаєте справжню пивовару, зроблену з серця. Це не пильне традиційне пиво - воно дике, жваве, дивне і ... просто смоктання 😜 спробуйте - і дозвольте собі перетворитись: Sauerbier не тільки робить вас веселим, але і щасливим! 😄🍋🍺