Ця подія завершилася!
BWC masterclass - karamelové farbivo E150A a whisky
Майстер-клас BWC - карамельний барвник Е150А та віскі
Подія від: Bratislava Whisky Club, Andrej Paholík
Місце проведення: The Izzi Pub, Rovniankova 12, Bratislava - Petržalka
Про подію
Минулого разу ми детально розглядали чил-фільтрацію, а цього разу зосередимося на другій гарячій темі, а саме про фарбування віскі карамеллю E150A.
Я підготую теорію у короткій презентації і ми разом пройдемо практику в The Izzi Pub.
Наосліп (при слабкому червоному світлі) порівняємо віскі з додаванням різної кількості карамельного барвника E150A. Чи зможемо ми компенсувати різницю? І якщо так, то в якій дозі карамелі? Як проявиться карамель у віскі?
Майстер-клас відбудеться лише в прямому ефірі 04.02.2025 о 19:00 в The Izzi Pub. Участь онлайн цього разу неможлива.
Ціна на особу становить 20 євро.
Кого цікавить пишіть мені в приватні повідомлення.
Я підготую теорію у короткій презентації і ми разом пройдемо практику в The Izzi Pub.
Наосліп (при слабкому червоному світлі) порівняємо віскі з додаванням різної кількості карамельного барвника E150A. Чи зможемо ми компенсувати різницю? І якщо так, то в якій дозі карамелі? Як проявиться карамель у віскі?
Майстер-клас відбудеться лише в прямому ефірі 04.02.2025 о 19:00 в The Izzi Pub. Участь онлайн цього разу неможлива.
Ціна на особу становить 20 євро.
Кого цікавить пишіть мені в приватні повідомлення.
Події у Братиславі сьогодні · Події у Братиславі цими вихідними