Carving - vyřezávání do ovoce a zeleniny

Курс CARVING призначений не тільки для фахівців з числа кухарів і кондитерів, а й для широкої публіки. Ви познайомитеся з різними мотивами та видами виробів, які можна використовувати для різьблення:
- робота з ножем, «U» та «V»-подібним різцем
- різьблення клинами
- шишки та квіти морква
- яблуня лебідь
- апельсиновий ведмідь
- кошик дині

У співпраці з лектором ми будемо раді відповісти на всі ваші питання.
У вартість входять інгредієнти для приготування страви, частування під час курсу, навчальні матеріали.